水饺是一种面食，在北方那边的城市应该是经常见到的，不过现在我们这边也是很爱吃水饺的，而且孩子们可以每天吃都不会觉得厌的，实际上我也是特别喜欢吃水饺的，因为我觉得水饺易消化而还非常的美味，家里煮的水饺可都是自己亲手做的呢，这样会比外面买的要好吃多了，当然超市里面也会有现成的水饺可以买的，有时自己比较怕烧饭的话，直接买一袋水饺吃也是挺不错的，因为现在吃水饺的机率会比较多，所以都是自己家里做会比较好一些，趁着不忙的时候，自己在家里多包一些水饺然后到需要的时候就可以拿出来了。

水饺做为早餐来说，煮起来是超级简单的，一点儿技艺含量也没有，所以再笨的人也是可以做出鲜美的水饺，我们在下水饺的时候还下了一个鸡蛋，鸡蛋可是比较重要的食物，而且它的营养成分也是比较高的，只不过好像下的时候不够完整，有一点儿散了，当然一点儿也不会影响到吃的，然后还放了一点儿青菜，青菜虽然孩子吃的不多，好像现在的孩子都是不喜欢吃青菜的，大概是觉得青菜比较难以下咽吧，不过虽然说孩子不怎么吃，但是我们还是应该来一点才好，还放了一点蘑菇，蘑菇可是非常鲜美的呢。

这里的蘑菇是那种小蘑菇，因为小蘑菇会比较好吃一点，太大的感觉没有什么味道呢，有了水饺之后还炒了一个生菜，生菜脆脆的我感觉比青菜要好吃一点，不过每个人的喜好不同，肯定是感觉也不相同的，炒生菜没有炒太多，毕竟水饺不需要小菜也是可以吃掉的，少炒一点就好了，反正也就是一个配头而已，并不需要炒的太多，因为素菜第二顿再吃的话没有营养而且还很不好吃的。最后来的就是坚果了，坚果的营养成分可是非常高的。

而且现在的坚果种类也很多，选择一些孩子比较喜欢吃的坚果就好了，我家不喜欢吃有外壳的坚果，大概是比较懒的原因，所以可以买直接剥好外壳的坚果给孩子吃就好了，坚果并不需要吃的太多，每天只要一点就可以了，这样孩子的营养就肯定够了。