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清甜美味的南瓜焖土鸡
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添添妈 楼主
最近小不点的嘴巴真的是太挑了,上次宝爸煮的土鸡汤这么鲜这么美味,他只是喝鸡汤而已,竟然连一块鸡肉他都不吃,真的有点不太正常。
因为家里还有两顿土鸡肉未做(放冰箱冷冻了),所以昨天晚上我就琢磨着做这土鸡来吃了。考虑到小不点的嘴巴太挑了,所以我就想用他喜欢吃的南瓜来焖土鸡了。我们上次去中山时不是和堂哥他们吃了好吃的南瓜鸡煲吗?挺好吃的,那味道我至今难忘。虽然我从来没做过南瓜焖鸡这道菜,但我还是决定尝试一下,想做一道令小不点喜欢吃的美食。
想到焖鸡的时候要焖久一些才更入味,然后我就想用老一些的南瓜来做了,老南瓜又粉又甜的,加上土鸡吸引了南瓜的精华,这样的话相信小不点也会喜欢吃的了。虽然俺信心满满的,但我还是觉得考虑到周全一些更好,但我还是特意弄一只鸡腿,想以此来吸引小不点吃鸡肉。此外,我焖南瓜和鸡的时候,特意多放一些水(目的是取一些鸡汤来喝),避免小不点真的一块鸡肉也不吃,这样的话他的营养就跟不上了,而我所做的一切也白费心机了。退一万步来说,就算小不点什么也不吃,起码他会喝南瓜鸡汤,这样我也觉得总比单纯吃白饭的好。
果不出我所料,我刚做好南瓜焖土鸡的时候,小不点竟然没什么兴趣吃鸡肉,然后我就把南瓜鸡汤给他喝,然后他喝得津津有味的,一个人喝了一大半才开始吃饭。我给小家伙夹鸡肉的时候,小家伙竟然不吃,只是吃里面的南瓜而已。后来,我故意抓起唯一的鸡腿来吃,小 不点看到后就嘟嚷着他也要吃,然后我就把鸡腿递给他吃了。呵呵……幸好我早有准备,否则小家伙真的一块鸡肉都不吃了,这样该多可惜呢。
虽然小不点没吃成块的鸡肉,但他已经吃了只鸡腿和南瓜,而且还喝了一小碗的南瓜鸡汤,也算是跟得上营养的了。
南瓜土鸡汤
虽然南瓜焖土鸡很美味很清甜,但不爱吃肉的小不点只是吃了一只鸡腿而已
11-15 14:31 -
可欣妈 2楼没有这样吃过呢,汤是清甜的吧11-15 14:35
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七叶草 3楼我们也没有这样吃过11-15 15:00
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如果1984 4楼看上去好好吃11-15 15:13
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马上有钱 6楼很适合拌饭吃11-15 15:49
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liufen96 7楼宝贝吃得真香。11-15 18:13
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小雨滴儿 8楼还能这么搭配啊!真不错!11-15 18:29
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冰钰愛玥 9楼亲爱的很会做菜呀,我现在是什么都不在行了11-15 22:41
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qianqian0901 10楼我都没有这样搭配过呢,又可以借鉴了11-16 06:15
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有城 11楼又有好吃的来咯。喜欢吃鸡。11-16 08:46
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