69块钱8只螃蟹个大鲜活

guomaomao2009 楼主

这是今年冬天俺们第二次买螃蟹了。产地都是湖北省洪湖市，只是这价钱相去甚远啊。这八个螃蟹三母五公，一共才花了69块钱。公的和上次买的一样大，母的稍微小一点，但相比这个价钱，已经超出俺的预期了。这八个螃蟹差不多得有两斤吧。今天晚上刚收到的，顺丰快递送到家里来了。当着快递的面拆箱验货了，每一个螃蟹都是活的，用包粽子的植物当绳子捆住，怪不得娃说箱子里有一股粽子香呢。
这是前几天俺无意中在微信群里看到的消息，是某个微店做的活动。俺一看这价钱和介绍，立马就动心了。前阵子俺托家乡的同学给俺买来了十二只母蟹，个头跟今天的公蟹一样大，估计得三两一个了。花了三百块钱，本来应该是十个，五公五母。看在老同学的份上，多给了我两个，还都是母的。单价25一个，和今天这单价八块多的螃蟹比起来，是三倍啊！如果味道差不多的话，那这次俺们就赚大发了。

   小家伙爱吃螃蟹，以前都是俺伺候她吃，从剥蟹腿到身子，都是俺全程伺候。现在俺只帮她剥蟹腿，身子她自己啃。虽然许多蟹肉都没吃到嘴里，扔掉了有些可惜，但至少娃自力更生了，总有一天她会学会将蟹肉吃得干干净净的。这螃蟹性凉，不能多吃。其实虽然一顿吃两三个螃蟹，其实真正吃到嘴里的肉微乎其微，再凉也是有限的吧。一个冬天吃它个两三次，不成问题吧。
   以前每年春节，老爸从老家来北京，都会带一箱螃蟹过来。老爸坚持家乡的任何东西都比北京好，更原味，更新鲜，更好吃。所以不遗余力地从老家当搬运工，许多年如一日。每次带螃蟹都放在泡沫箱子里，在箱子上戳许多气孔，放上许多个装满水的矿泉水瓶子冻成冰块，给螃蟹保鲜。一般坐朝发夕至的火车来北京，都是活的，偶尔有一个死掉的，立马就扔掉了。

   这两次购买螃蟹，都是这么包装的。顺丰快递第二天到，都是活的。但从俺的老同学那儿学会了一个让螃蟹保鲜的方法，不是往泡沫箱子里放冰袋，而是直接将螃蟹放进冰箱冷藏。第一次这么干俺还有些心有余悸，怕把螃蟹给冻死了。俺知道螃蟹喜凉，但没想到居然那么不怕冷。冰箱冷藏的温度也就零到五度吧，居然能存放几天还是活蹦乱跳的。用了这招保存螃蟹就省事儿多了，再也不用担心它们会死了。这是从冰箱里拍的照片，直接放在一个铁盘里，往冷藏室一放就行。只是半夜睡觉的时候，会听到冰箱里传来螃蟹动的窸窣声。
   明天，大小吃货们就能吃到鲜美可口的螃蟹啦，期待哇！