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丰盛的午餐
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添添妈 楼主
俗话说:“无鸡不成宴席”,所以老爸过生日时鸡是缺不可少的了。在我看来,这白切鸡是很诱人的,口感也是很不错的,鸡皮吃起来都是脆脆的,但在婶婶的眼里,这鸡养得还不够久,还不够老,所以缺少了点鸡肉的香味。
这是灯笼椒炒鸡杂鸭杂,是我婶婶炒的,我刚到厨房里就闻到了这道菜的香味了。话说小不点平时在家里是不吃灯笼椒的,可那天他竟然吃了很多,这菜里面的大半灯笼椒基本上都是他吃的,可见这菜是多么的合小家伙的胃口了。
大家看得出这是什么吗?其实这是手工做的猪肉丸,味道鲜美,原汁原味,肉质细嫩一点都不剔牙,我和小不点都特别的喜欢吃它。在我印象中,我们这两年每次回乡下时,父母都会准备这个菜的,不知道是因为小不点喜欢吃的原因,还是其他的原因了。
排骨焖冬菇,是我们小时候几姐弟的最爱,里面有着我童年时的味道。记得童年时的春节或暑假时,父母都会经常准备这个菜给我们几姐弟吃的,而我们却是怎么吃也吃不腻的。虽然这道菜里面的冬菇还不是很入味,但排骨还是蛮美味的,比我平时做的好吃多了,估计是因为它是土猪的缘故吧。
这是我们一大家子都喜欢吃的酱鸭【把酱油、蒜末、葱头和食盐均匀地抹在光鸭的身体上,然后直接放入电饭锅里煮熟(不用加水进去煮,当它跳到保温键时一段时间后再按一下加热键,如此反复几次后即可),然后再拿出来斩块】,基本上每次它都很抢手,比鸡肉还要抢手呢话说那天我主要是吃这原汁原味的酱鸭,貌似连续吃了两顿这鸭肉,但我却百吃不厌,回到家后还想着它呢。我最喜欢的就是吃这酱鸭的时候配合着蘸花生香花菜酱了,看,下面这图片中间,左边碗里装的就是花生香花菜酱了,又香又开胃的。
11-22 09:59 -
我爱猴小妹 2楼好多肉啊,我更喜欢鸡肉11-22 10:06
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可欣妈 3楼我喜欢白切鸡11-22 10:13
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马上有钱 4楼不是一般的丰盛11-22 10:20
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qianqian0901 5楼好多肉肉,好丰盛的。11-22 10:25
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七叶草 6楼都很想吃呀11-22 10:29
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小小菲儿 12楼这么多的食物,都很想吃了11-23 10:42
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有城 14楼哇哇,好想吃啊。11-23 11:10
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凤毛麟角 15楼想想就觉得好吃11-23 14:30
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