周日下午，宝爸突然说要去理发，等他理完发回来时已经是傍晚时分了。进门的时候他说特意买了只水鸡，给小不点补一下身体呢。我听了就说，小家伙不是咳嗽才刚好吗？能吃水鸡吗？然后宝爸就说可以吃。

话说我还是头一回听到“水鸡”这名字，以前也没吃过它，本来我当时是想拍照的，可我看到那水鸡的羽毛全湿了，看上去与鹧鸪差不多大，羽毛看上去也是差不多是那种颜色的，35元一只，估计是属于鸟类吧。本来我是想百度了解一下这“水鸡”的做法的，可竟然百度不到，所以我也不知道它有什么样的营养价格和功效。

虽然是这样，宝爸还是信心满满地用水鸡来做美食，把水鸡的羽毛和内脏处理好后，他就开始在砧板上忙活开了，看到他的架势，我就知道宝爸准是把水鸡的骨头都利用了，也就是说，整只水鸡都会被他剁成肉末，一点都不浪费呢。后来小不点告诉宝爸他很想吃肉丸，然后宝爸就说要做水鸡肉丸给他吃了。原来，宝爸在买水鸡的时候就已经胸有成竹，用水鸡来做肉丸的，为了使口感好一些，他还买了一些猪上肉来配水鸡一起剁肉，然后做成水鸡猪肉肉丸。

看，这就是宝爸做的水鸡猪肉肉丸了，本来是满满一盘的，由于这肉丸实在太香了，所以还未正式开饭我们母子俩就偷吃了好几只了，吃过后觉得很鲜美所以我才想到拍照写帖子的。虽然这水鸡肉丸很鲜甜也特别的香，回味无穷，但由于宝爸把水鸡的骨头也一起剁进去了，所以吃起来有一点粗糙，有的时候我们得把那细小的骨头吐出来才行。不过，也无所谓了，毕竟这肉丸可不是一般的美味啊，比鹧鸪还要香呢。

因为小不点本来就很喜欢吃肉丸，何况是“大厨”宝爸做的美味水鸡肉丸了，所以他吃了一只又一只。