重庆口味的九宫格火锅

七叶草楼主

说起火锅应该是无人不喜欢的吧，特别是冬天，火锅那就是大爱呀，现在的火锅种类很多，当然味道都是差不多的，不过因为分的比较细之后，我们顾客就可以选择自己最喜欢的口味来吃了，大家都知道重庆是超级能吃辣的城市，所以一听到火锅店上面有着重庆两个字，我就有一种感觉好像是流口水的感觉，因为还没有进去就已经感觉到辣了，谁让重庆那边的食物就是超级辣的，虽然说我们这边的人和重庆那边没得比，但是喜欢吃辣的朋友还是不少的，至少我的身边有好多朋友都爱吃辣的，并且还都是女生。

而这一家火锅店就是以辣为名的，并且还是现在比较流行的九宫格式火锅，大家可以看到这个锅底是超大个的，并且里面满满都是辣味，一看就是很辣的感觉，所以来这里吃的朋友一定是很爱吃辣的，不然的话肯定是不敢入口的呢，九宫格不用说也知道，那就是有九个方块格子，这样吃起来会比较卫生一点，当锅底端上来的时候，那我们就需要开始点菜了，每一次吃火锅点的菜都是差不多的，比较豆芽、海带、青菜那肯定是需要点的，因为都是超级吃的，这时的一份份量并不是很多，所以如果人多的话那可是需要多点一些呢。

我觉得烫素菜比烫荤菜还要好吃一点，因为素菜放在全辣锅底以后那味道非常的入味，当然荤菜也不能够不点，不然全部吃全素的肯定也没有意思的，每一次的话都是点的素菜多一点，荤菜少一点，荤菜也就是牛羊、羊肉或者丸子之类的，这里的羊肉卷看起来还是不错的，而且都是瘦肉为主，等九宫格的锅底烫开之后就可以把喜欢的菜放进去了，不知道大家看到这么辣的锅底是不是不敢吃的呢。