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妈妈做的红烧蟹
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如果1984 楼主
这个是妈妈做的红烧蟹啊,哈哈这个蟹我们家平时烧的时候都是红烧的,哈哈红烧的是比较鲜美一点的,哈哈大事他们也是有红烧的炒年糕之类的,其实我们家也是以前也是做过的这个炒年糕也是不错的啊,不过现在是比较少的啊,这个年糕放进去之后会比较好吃一点的,但是因为我是不怎么喜欢吃年糕的,所以对于这个年糕呢,我都是不吃的,家里如果做的恶化,都是妈妈吃的,所以现在也是没有吃这个年糕了,索性就是这样红烧了好了,哈哈这个样的做法也是比较不错的,烧的话也是需要很久的呢,这个是要首先开始炒。
然后就是要酱油啊什么的,看到这个汤汁了吗?这个汤汁如果是吃了之后你就会发现这个汤汁里面完全都是蟹黄啊,哈哈因为在炒的时候,这种蟹黄都是掉下来了,这个蟹黄如果是白煮的话,就是留在了螃蟹里面,但是如果是红烧的,要炒的话,就是会掉出来的,没有办法避免的呢。
好吧,这个蟹脚也是比较好的,其实里面的肉也是已经很入味了,因为开始的时候,就是这种蟹脚什么的都是会敲碎的,所以说味道都是已经是在里面的,肉还是很饱满的呢,哈哈超级好吃的啊,这个味道其实比大闸蟹也是要好吃一点啊。
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焱森宝贝 2楼亲,美食家。我们每天都是馒头烙饼粥,白菜。12-02 08:33
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qianqian0901 3楼很少吃红烧的呢,看着够味。12-02 08:35
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小雨滴儿 4楼好给力啊!有口福!12-02 08:43
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七叶草 5楼妈妈好厉害12-02 09:03
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雪花W 6楼我妈妈也这么做过12-02 09:23
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寒冰牛牛 7楼好嘴馋啊,我也想吃了12-02 09:23
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可欣妈 8楼看得都眼馋了12-02 10:37
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小小菲儿 9楼这些红烧蟹看起来特别的好吃呀12-02 11:00
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哎文 10楼真是很精美12-02 11:21
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昕彤妈 11楼红烧蟹也是我们这里的家常煮法,特别的香12-02 13:05
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添添妈 12楼阿姨的手真巧啊。12-03 15:10
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小Aric的幸福 13楼这种方式还真是第一次见到,看着就好吃12-07 01:27
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晓之风铃 14楼很好吃的食物12-12 10:25
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晨晨妈妈G11 15楼我家也爱做红烧蟹子,特好吃,比清蒸的好吃多了12-12 11:00
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