家人都很喜欢吃火锅，尤其是冬季，正是吃火锅的好季节。外面冷风嗖嗖，屋里热气腾腾，是一个鲜明的冷暖对照。不仅是火锅好吃，更是喜欢一家人围在一起的热乎乎的气氛。论起吃火锅来，最喜欢吃的还是涮羊肉了，那种鲜嫩的、入口即化的感觉，真是极佳的美味啊!

       以前亲朋聚会人多的时候，大家就一起到外面专门的涮羊肉餐馆去吃火锅，再额外添加一些小菜，大家热热乎乎地围坐在一起，边吃边聊，真是畅快至极。可是后来，总是听到一些餐馆里的火锅底料不是用大骨熬成的，而是勾兑成的。还听说有的餐馆，把顾客吃剩下的汤底，重新回锅再接着熬等等的传言，当然这只是一些道听途说的小道消息。听到这些消息后，确实是对去餐馆吃火锅，心里存在着一些顾虑和恶心，所以再吃火锅，一般就不去外面的火锅店了，都是把食材买回家来，自己在家里吃火锅了。

       在家里吃火锅，主料当然是外面买来的手切羊肉片。辅料买的品种很多，有鱼丸、蟹棒、鱼豆腐、还有粉条、白菜、香菜、豆腐、冻豆腐等等。我很爱吃那种鱼豆腐，吃到嘴里很筋道的感觉。后来也是听别人说，这些鱼丸、鱼豆腐、蟹棒最好以后不要再买了，里面的成分都说不好是什么东西做成的。听到这些传言后，真是感觉不知道吃什么好了，还有哪些食品是安全的呢?

       现在家人再吃火锅的时候，一致认为，只买羊肉片，其他的辅料一概不买，最多也就是添加一些蔬菜和豆腐、粉条之类的东西，弄得现在涮锅子的食材很单调，看着一点儿也不丰盛了。

       就在前些天，老公买来一大把粉条，卖粉条的人说: 这是东北最好的粉条。而且他卖的粉条还很贵。一些围观的人也都争先购买，于是他也买了一大把。那天我想蒸素包子，拿出一些他买回来的粉条，先泡后煮，可是无论怎么煮也煮不软，就像是牛皮筋一样。这样的粉条怎么敢吃啊，于是只好把那一大把粉条连同包装袋，一块儿都扔进垃圾箱了。

       现在有些人在利益的驱使下，真是什么事都做得出来，尤其是这些入口的东西呀。

多泡点水，然后再煮就好煮了，如果一只煮不透，加了东西的

吃火锅的日子

吃火锅正对

现在吃火锅是最适合的了

回复 2# 可欣妈

是啊，很可能是添加了什么东西，没敢吃，扔了。

回复 3# 哎文

这个季节正好吃火锅。

回复 4# xuanxuan0426
是啊，是啊。

回复 5# 小小菲儿

是啊，正是吃火锅的季节。

现在这个时候，我也是喜欢吃火锅的。

是啊，特别爱吃呢

回复 10# 有城

是啊，现在吃火锅最好了。

回复 11# ttxs

呵呵，我也是啊。

回复 13# 幸运的水秀


亲是每天都来吗

回复 14# ttxs

是啊，只要有时间就来的，呵呵!