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宝爸做的另类晚餐
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添添妈 楼主
一直以来,我们家的饮食都是比较清淡的,很多时候都是一肉一菜的。前天晚上我们也一样,也是一肉一菜。虽然都吃得比较简单,但我们也是比较满足的,或许是因为我们都不太喜欢吃肉肉的缘故吧。
不知道为什么,宝爸在家时,我一般做不出什么好菜来,加上我个人比较懒,所以绝大部分都是宝爸做的菜,而我需要做的就是边吃边夸他做得好吃(除非是他菜做得很难吃我才会指出的)和洗碗而已。这不,周末晚上同样也是宝爸做的晚餐。虽然看上去简简单单的,但对于我们来讲,已经很不错了。
看,这一荤一素就是宝爸为我们准备的晚餐了,看着还行吧
因为那天傍晚我在陪小不点亲子阅读,加上我想偷懒,所以洗菜的事情就由宝爸来负责了。想不到他洗菜的时候没有把油菜都弄短一些就直接煮了,盘子里的油菜看上去有些长,所以不太适合小不点吃,弄得我要用剪刀把它剪短才敢夹给孩子吃。
虽然我已经为宝爸准备好了好看的瓷菜盘子,可他就是喜欢用这种不锈钢的菜盘来装。其实,热的食物最好用瓷盘或瓷碗来装,这样既卫生又可以避免不锈钢里的铅带给人体的伤害,所以我平时装菜时尽量会用瓷盘子来装的。虽然这油菜的卖相不怎么好,但菜还是蛮好吃的,有股清甜的菜味,估计是因为现在正是吃油菜的好季节吧。
别看这大碗里的菜简单,可里面的食材可丰富了,有鸡蛋、瘦肉、山药、榨菜这些。肉丸是由山药和瘦肉做成的,而鸡蛋里面也是有山药的,宝爸竟然用山药来煎鸡蛋,实在是太意外了。不过,最令我摸不着头脑的就是,宝爸竟然在这汤里面加了些榨菜,我问为什么?他说这样可以起到开胃和提味的作用。虽然这里面的食材怪怪的,但这汤和里面的肉肉都挺鲜美的,令人越吃越想吃。
12-13 11:07 -
晓之风铃 2楼一道菜里不少的食材12-13 11:11
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哎文 3楼宝爸好能干呀12-13 11:23
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小小猫BB 4楼很有食欲呀
12-13 11:41 -
雪花W 5楼鸡蛋和丸子吗12-13 12:12
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如果1984 6楼挺好的啊12-13 12:22
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xuanxuan0426 7楼做的还是不错的12-13 12:48
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可欣妈 8楼真是好另类呀12-13 15:07
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qianqian0901 9楼宝爸看来也很会做饭啊。12-13 17:51
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ziyueqingxuan 10楼看着好清淡呀,我也特别喜欢吃青菜,尤其小的上海青12-13 17:52
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昕彤妈 11楼宝爸做的这道荦菜是够另类的哈,不过这种大杂烩的味道却往往是更香的,因为混合了多种食材的美味在里面了12-13 23:10
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