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【美食厨艺秀】+十一月+西红柿鸡蛋汤+hardmimi
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身为地道的北方人，我家对喝汤的习惯不浓，几乎很少专门去煲汤，最多也就是偶尔做个西红柿鸡蛋汤来顺顺肠胃。方法当然很简单喽，先把西红柿洗净、切成小块，然后倒入呛好锅的汤水中。趁着煮西红柿的功夫，找出淀粉来勾芡，倒适量的马铃薯粉在一个小碗里，兑上半碗水，用筷子搅拌均匀，再打好两三个鸡蛋，准备稍后下锅～～
估摸西红柿煮熟之后，将勾好的芡（也就是兑过水的马铃薯粉）均匀撒进锅中，适当搅拌一下。再将打好的鸡蛋也同样均匀的撒进锅里，继续搅拌，直至鸡蛋完全熟透，在锅中呈蛋花状后，即可关火盛出食用。
姥姥知道我在等待做汤的机会，刚决定给秃秃做鸡蛋汤喝，就喊我过去拍几张照片，真仗义！其实她也嫌我碍手碍脚的，但由于这半年来我在地带投入的时间和精力，她也全都看在眼里，知道这个网站对我来说有多重要，所以，忍着烦躁也要尽量配合我‘完成任务’，哈哈！谢谢秃秃他姥姥大力配合哦~~
11-27 14:15 -
家人支持你，真好~
汤真好，来一碗~~11-27 14:18 -
我也喜欢喝西红柿鸡蛋汤哦11-27 14:22
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很家常的一道汤呢，我们也是经常喝的11-27 14:23
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哈，我妈拿我没办法了。。。无语了，无奈了，不支持不行了
家人支持你，真好~
汤真好，来一碗~~
我爱珠珠 发表于 2011-11-27 14:1811-27 20:25 -
其实我喜欢全是鸡蛋没有西红柿的，哈哈
我也喜欢喝西红柿鸡蛋汤哦
si崎 发表于 2011-11-27 14:2211-27 20:25 -
南方那种煲汤，我家基本上不弄。。。
很家常的一道汤呢，我们也是经常喝的
kittymao51 发表于 2011-11-27 14:2311-27 20:25 -
这个汤有营养呀11-28 09:35
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呵呵，有鸡蛋的东西都有营养
这个汤有营养呀
zixiyin 发表于 2011-11-28 09:3511-28 21:53 -
简单又美味11-29 09:15
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嘿嘿，我也就会点简单的
简单又美味
天蝎蝴蝶 发表于 2011-11-29 09:1511-29 09:28 -
哇好配合啊，我家人也配合，不错的汤这个好喝12-01 21:45
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哈哈，我妈都对我无奈了
哇好配合啊，我家人也配合，不错的汤这个好喝
梓妍妈 发表于 2011-12-01 21:4512-02 00:23 -
这个很不错12-02 10:25
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嘿嘿，简单的
这个很不错
甜宝 发表于 2011-12-02 10:2512-02 10:28
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