素菜模式_手机宝宝地带

帅小虎楼主

临近春节，看着别人都是往市场往超市走，大包小包的往家里买东西，而我们呢，想着多少是要出几天门的，所以新鲜菜我也不多买了，去市场也只当是蹓腿儿了，吃饭，就家里的坐底儿菜对付两天吧。回家扒拉一下冰箱，感觉要腾空的话，里面的东西还是蛮多的，也得加油吃才行呢。所以也摒弃了以往的懒惰和对付，每次饭多上几个菜了。（话说有几天真的是在对付，泡方便面吃来着，虽说味道也不错，回忆起了学生时代，但，毕竟是不营养么）

吃菜也得仅着那些放不住的菜吃，而且有几天是在外头吃来着，大鱼大肉的也厌烦了，回自个儿的家就开启素餐时期。
豆腐是少不了的一道冬日好食材，我时常会备一些豆腐。这个可以葱炒豆腐，可以做虎皮豆皮热乎乎的，还能保温，也能配合烩菜，总之吃法多多。以前是常在六味斋买豆腐，份量和口味也可以，但吃惯了也就那样吧，后来在街上发现了一家豆腐说是土法做的，和别处的不一样，我尝了一下也确实不一样，所以尽管他家价格更高一些，我还是在他家买了。这次呢，用这个土豆腐配了一点青椒来炒。好吃，是个很好的下饭菜

接下来做了一道尖椒炒肉，尖椒还是有一次周末亲戚过来的时候带的，预备着当天炒的，可我们那天吃了别的，接下来就上班，于是就长长久久地呆在我家冰箱了，还好这东西耐存放，隔了好些天了还很青葱的样子，今天一定要吃了它。小宝不能吃太辣的，这个就多配点鸡蛋来炒。打鸡蛋的事情就由小盆友来做，他非常喜欢参与，这样出来的菜他也爱吃。