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【节日里的吃吃喝喝】+看情况加减菜式比较合理+妞妞妈821019
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妞妞妈821019 楼主
我们这边过年还是比较讲究大吃大喝的,可能是农耕时代的习气延续下来了吧,我在嫁给我老公之前,从来没有想过一家人过年了,可能是只吃一个饺子,我第一次上我老公家去的时候,也是给我做了一个饺子,那时候我的玻璃心觉得受到了极大的蔑视,好在我当时并不回老家去,所以也没有形成什么成见,后来我有了兄弟媳妇,我婆婆开始渐渐做点菜吃,今年回去的时候,她可能是做了6个菜一个汤,这也是我嫁到这样家庭里见过的最高标准了。
而我的原生家庭是一个比较爱面子的家庭,因此一般是12菜2汤,也是做得很多,根本吃不了,但是习惯了讲排场,就难免要吃很多剩菜的。我们家还有一个特别不好的地方就是我爸爸根本不下厨,即使是再多菜需要做,他也是君子远庖厨,很好笑的是,一般是正月初五那天我妈妈生日,客人最多,我妈和我老公是最忙的,我也不会做饭,就只有帮着收收盘子之类的,估计那些剩菜够我爸爸一个人吃好久的吧,我们可不是吃一次剩下就倒掉的人家哦。
其实因为大家家庭不一样,所以很多时候都是想法不一样的,比如原来我经常嘲笑我老公家的抠门,我老公现在年龄大了,也不和我计较了,反而我再想一下,适度的菜品还是比较好的,一般八个菜式,加上2个汤菜就很丰盛了,如果人多再酌情加一下就好了。
其实确实是有时候人蛮多,菜式太少,也是很寒碜的,我曾经去过一个饭局,就是本身年轻人准备的,不太在乎老年人的面子,做了几个量特别少的菜,还有很多不适合老年人的菜品,而我们去的基本上都是长辈,真得说实话,我是再也不想去那个人家吃饭了,现在想来也是要精心准备才好呢。
02-06 16:31 -
有城 2楼我这个节日可是吃胖 了。02-07 09:49
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晓之风铃 3楼过节我吃了不少02-07 11:21
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小小菲儿 4楼过节的时候,吃喝要合理02-07 12:27
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马上有钱 5楼我也没少吃
02-07 12:39 -
雪花W 7楼过年都是大吃大喝,胖了胖了02-07 14:55
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qianqian0901 8楼吃好适量最合适。02-25 20:06
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黑糖 9楼吃饭讲究排场不能太寒酸了02-25 20:48
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