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简单的晚餐
看1940 | 回复13
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添添妈 楼主
上周周末陪宝爸到广西出差的那两天,我们吃得最多的就是螺师粉和河粉了,虽然我们习惯正餐的时候吃饭,可那边的人大多都是吃面食为主的,吃饭的餐馆也少之又少,要不就是冷冷清清的,为此,我很想念自家做的“煮家饭”。想归想,我们又不能马上回家,所以只能继续在外面吃了。
那天傍晚,宝爸忙完工作后,我就跟他提出一定要找家饭店吃晚饭,不但要有米饭吃,而且还要有肉和蔬菜,不要吃辣的,然后我们就开着车去找了,找呀找,终于找到一家亮着灯,里面有一桌客人在用餐的饭店了。因为只有我们一家三口吃饭,加上我们也不打算大吃大喝,所以就点了三个简单的菜:一个牛肉炒荷兰豆,一个豆豉蒸排骨,一个炒豆苗。
看,这个就是我最喜欢吃的蒸排骨了,虽然里面的豆豉没我们乡下那边的正宗,也没有那么香,但却没有影响排骨原有的美味,所以俺还是蛮喜欢吃这道菜的。未吃这道菜之前,我还以为这排骨不是很新鲜的,毕竟饭店看上去冷冷清清的,加上我们,一共才两桌客人而已。
排骨的分量一般般吧,也够我们吃的了。
这是宝爸自己点的荷兰豆炒牛肉了,虽然俺不是很赞他提定用荷兰豆炒这个牛肉,毕竟小不点一向都不喜欢吃荷兰豆的,但既然宝爸那么喜欢吃,所以我也不好意思说什么。荷兰豆小家伙不吃,那就让他直接吃牛肉好了。
不知为什么,我觉得这牛肉吃起来一点都不剔牙,如果没有少量的牛肉味,我还真吃不出来它就是牛肉来的,我刚开始时还以为它是猪瘦肉呢。说起来真不好意思,我和宝爸都不太会炒牛肉,每次都会把牛肉炒得很老很剔牙的,正因为如此,我们平时都比较少吃牛肉了。
而这豆苗却是我最最喜欢吃的青菜了,因为厨师火候掌握得很好,所以炒出来的豆苗颜色看上去绿油油的,闻上去有股香浓的青菜味,令人食欲大增。我平时在家炒的豆苗,小不点平时是不吃的,可那天在饭店时,小家伙就吃这个的,可见青菜的卖相也是很重要的。
03-09 13:40 -
可欣妈 2楼豌豆尖最爱了03-09 14:01
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雨林lin 3楼简单家常菜03-09 16:58
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ttxs 4楼最后一个我最喜欢呢03-09 18:24
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ttxs 5楼最后一个我最喜欢呢03-09 18:24
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小小菲儿 6楼晚餐简单一点也是好的03-09 21:58
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小淘气妈咪 7楼看起来蛮好吃的啊!03-09 22:01
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我是小布点 8楼好丰富呀,很好的菜03-09 22:27
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有城 9楼哇,看起来很好吃的耶。03-10 12:33
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如果1984 10楼很丰富了03-12 10:15