周末的时候，宝宝的姑丈、姑妈和表哥过来了，还带了做椰汁马蹄千层糕的材料过来，说让我做给两小朋友吃。宝宝姑妈说她做过但是不成功，她看我平时做蛋糕什么的还不错就把材料顺便带过来了。这可把我难倒了，椰汁马蹄千层糕吃就吃的多了，可是要我做还真是不会呢。不过既然都买了材料过来，我就试一试咯。

     午饭过后，把小家伙哄睡了我就开始研究了。到下厨房搜了一下菜谱，找了一个跟现有材料差不多的配方就开始着手做了。

     我准备的材料有：马蹄粉一盒（250g），椰浆一罐（400ml），牛奶400ml，冰片糖两条半，水600g

      看了下制作方法，难度系数不大，就是有点麻烦。千层糕，顾名思义就是很多层组成的，要一层蒸熟再蒸一层，一层糖浆一层椰浆黄白间隔，不过这也是千层糕的好吃之处，一层片糖味夹一层椰香味好看又好吃。我一步一步开始按着步骤制作，可是越做越不对劲，有预感会失败。

      弄了差不多一小时，终于可以出锅了，好期待啊。等放凉了之后就切开了，切开后点失望呢，黄色糖浆的蒸出来还不错，可是白色椰浆那层蒸出来不太成型，软软的一点弹性也没有。估计是椰浆部分马蹄粉放少了，因为是一半一半嘛，我就没有用电子称，倒马蹄粉的时候感觉糖浆那边少了又倒了点去糖浆那里，下次都不可以贪图方便了。

     品尝时间到了，虽然不怎么完美，但是两个小家伙吃得津津有味，大家也说还可以，椰香味很浓郁，就是卖相差了点。经过这次失败，我找到了原因吸取了教训，相信下次会做得更好。宝宝表哥也说，下次还要做，太好吃了，还说我做得比她妈妈做得好吃，哈哈~

     第一次做手忙脚乱的过程没拍照片呢，期待下次制作，如果制作成功了再来分享详细的制作过程。

我都不会做这些

一回生二回熟，会越做越好的

么有见过呢，下次记着拍相片让我们也看看是什么好东东。

多做几次肯定能成功的

下回就能做好了

我还没做过这个，

下次就能做得好了

椰汁马蹄千层糕，听起来就想吃了

积累经验呢。下次会更好。

宝贝还很爱吃，没事，孩子爱吃就是成功了一半呢。

我也在做呢

能有勇气做 已经很棒啦

期待看PP呢。

敢于尝试就好