上次我们去广西的时候，无意中在街上发现宝爸最喜欢吃的一种蔬菜——马尾西。这马尾西我可是找了很多地方都没有的，甚至我娘家也是没有这种蔬菜的，所以当我知道广西市集上有很多这样的马尾西后，我就觉得这些马尾西应该是原产于广西那边的，否则我们广东的很多地方都没有呢。

因为我们很难找到这种蔬菜吃，加上有很长一段时间没吃它了， 所以我突然很想吃它，然后就就想买一些。本来我是想多买的，毕竟这马尾西也不是那么容易买的，但由于不知道我们什么时候才能回来，所以我当时不敢多买，只买了两顿的马尾西而已。

看，下面这些就是俺从广西带回来的马尾西了，你们那有这种蔬菜吗？话说这种蔬菜我在未认识宝爸之前也是从来没见过的，更别说吃过了。所以刚开始时，我还以为这种蔬菜是不能吃的，毕竟它看上去好像是松树叶一样。后来听宝爸说这马尾西可是很暖胃的，特别适合胃寒的人食用。因为我本身就有点胃寒，所以我就尝试着吃它。刚开始时，我也是闻不惯它的味道的，可后来吃过两三次后，我就爱上了这马尾西特别的味道，感觉这味道特别的深刻，而且香味持久，早上吃的马尾西，到晚上睡觉前或者次日中午还能闻到它特有的香味呢。

看，这就是马尾西了，喜欢吃它的人一般会觉得它很香，可不喜欢吃它的人，或者是第一次吃它的人，会觉得它味道怪怪的，甚至说它有股臭味，不容易接受它。实话说，小不点就不喜欢吃这种蔬菜的，怎么哄他都不吃，不过，这鸡蛋马尾西煮的鸡蛋汤他可是会喝一点点的。虽然这马尾西的梗和叶子都能吃，但如果想口感好一些，就得把老的梗去掉，又或者把梗上的皮去掉，然后再洗干净，然后切段，再与鸡蛋一起煮熟即可食用。