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五颜六色的鱼
看4851 | 回复23
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家里做的鱼，现在妈妈说要多吃鱼，其实要多吃一点其他的肌肉什么的，但是我总是觉得现在是可以大补了吗？还是吃一点鱼才是会比较靠谱一点的吧。一般我们在家里做的话，其实做的也是很清单的，要么就是清蒸的，要么就是红烧的，其实红烧的会多一点，因为红烧的就是会入味一点，也是会鲜美一点啊。哈哈红烧的话，其实冷却了会更加的好吃的，因为这个汤底都是变成了冻住的那种了。还真的是蛮好吃的。冬天的时候就是这样，有的时候，中午烧好了之后，我们就放着晚上吃也是可以的，连汤都好吃的。
看看这个鱼是不是颜色是比较多的啊，这次是油焖的，这个就是上面有葱的，这个葱还是比较大的。其实是模仿了酒店里的这种做法。貌似酒店里一般都是这样做的呢。上面还有红色的辣椒，但是这个辣椒就是大的那种，所以说，就是辣椒可以切成一条一条的丝。
还有就是里面放了一点点的榨菜了。这样就是会鲜美一点了。这个颜色是比较不错的，但是我总是觉得这样的做法还是清蒸会比较好吃的，清蒸的话，就是直接放在高压锅里就可以了，超级好吃的呢。不过这样的做法也是别有风味啊。红色的汤底上面还有一层油呢。
04-27 13:11 -
我也喜欢吃鱼04-27 13:19
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我特别喜欢吃鱼04-27 13:25
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原来是这个五颜六色，我还以为是另外一种04-27 14:02
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搭配很好呀
04-27 15:15 -
鱼这样的做法也我经常采用的一种
04-27 15:19 -
好鲜美的感觉呢。04-27 15:39
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这鱼做得不错04-27 20:04
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鱼还是比较有营养的04-27 23:23
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搭配的很好看04-28 10:04
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这样的搭配还是非常不错的04-28 10:57
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样式真是很多的04-28 11:11
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看着好有胃口啊。04-28 12:31
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