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【中药与食疗】+多采用食疗+武朵朵小公主
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中医是中华民族的国粹,千百年来都是依靠中药治病救人的,古代的名医传说中有神农,春秋时代有扁鹊、三国时期有华佗、东汉有张仲景,大唐盛世有孙思邈,扁鹊就达到了治病的至高境界,最好的医生是告诉病人预防,预防到位了就不会得病,也无需花钱吃药,但是蔡桓公没有采纳扁鹊的意见,最后落得病入膏肓的结局。华佗是最早使用麻醉药的医生,在世界医药学方面都占有一席之地。现在药店就有一种华佗再造丸,具有活血化瘀、化痰通络,行气止痛的功效。
后人为了宣扬关羽的刚烈和承受痛苦的强大内心,杜撰了刮骨疗毒的典故。文人们受褒刘抑曹思想的影响,还给曹操扣上杀害神医华佗的罪名。古代人患上伤寒病就等于患了绝症,就等着阎王爷上门收你了,而汉朝的张仲景根据多年的经历是实践,著书立说,给后世留下《伤寒杂病论》,对于后人研究伤寒提供了非常有价值的帮助。唐朝的孙思邈据说活了100多岁,还有人夸张的说他活了250岁,他也著书《千金方》,很多方药对于治疗疾病,挽救生命起到了不可估量的作用。到了明朝,来自湖北仙桃的李时珍,遍采中草药,亲自尝试,了解中药材的药理,创作了闻名中外的《本草纲目》,也奠定了中医在世界的地位。
中医讲究扶正祛邪,固本培元,还讲究食药同源,也就是说许多食物也是药物,之间没有绝对的分界线,中医使用的陈皮、山楂、何首乌、川贝、人参、百合、粳米、赤小豆、龙眼肉、乌梅、杏仁、茴香、花椒、雷公藤、砂仁、丁香、南瓜子、鸡内金、蜂蜜等等。这些具有中药和食材的双重功能。田地里随处可见的生地熟地、车前草、苦菜既可以食用,也具有祛湿去火的功效,可以食用也可以防治疾病。像丁香、花椒等还可以用于烹饪中提香的作用,很多火锅店为了吸引食客,使用了罂粟壳,这也是药材,但是国家是有明文规定,不能随便使用的,但是罂粟壳的作用对于治疗感冒等疾病很有效果。记得小时候感冒发烧了,家里没有成药,就把芫荽须、白萝卜根煮水给孩子喝下,捂着被子发汗,只要出了汗就好了一半啦。而冬瓜和西瓜都具有利尿的作用。
很多年轻的家长平时不注意孩子的体育锻炼,经常给孩子穿的很厚的衣服,结果出汗感冒以后开始急病乱投医,输液打针吃药,恨不得立马就见效,其实生病如山倒,去病如抽丝,既然病了就是相当于排毒,不要发烧就马上服用退烧药,这都是不懂病理的原因。生病了有时候无需上医院看医生的,完全可以通过食疗缓解病情。肚子积食不消化,吃点山楂,鸡内金可以缓解。咳嗽泡点陈皮水喝也有效果。近年来国人过度吃药,导致抗生素泛滥,很多消炎药吃的多了身体产生耐药性,一般人生病了就吃阿莫西林消炎,头孢、黄连素、蒲地蓝含片、严迪、实在严重了吃阿奇霉素分散片,我一般采用中药的消炎药,尽量不要西药的,西药的对于肠胃损害大,副作用多,当然是药三分毒,中药也不能多吃,适可而止才是最好的。那些患高血压高血脂的除了吃降压药外就是吃芹菜叶子,和芹菜水,爱美的女士用芦荟、黄瓜片美容。白头发的人喝紫米粥,粥里还煮黑豆、花生。祛湿喝薏米粥。想起白娘子救许仙的故事,灵芝草居然能够起死回生,真的是神奇啊。目前冬虫夏草、天山雪莲、野生人参的价格都赶上黄金了,物以稀为贵啊。
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冬虫夏草那些都太贵了05-12 11:06
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我也推崇食补。05-12 11:43
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我对这些不太了解05-12 12:10
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中药这些东西讲究很多的05-12 12:16
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我觉得还是食补的好05-12 14:45
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这个好05-13 11:46
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有很多食效的方法都是很不错的05-13 20:36
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对,这样对身体比较好05-13 20:51
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