因为婆婆他们是南方人，都不喜欢吃面食，而我却是个地地道道的北方人，很喜欢吃面食，如果一天不吃的话，就会觉得少了点什么。但是也不能一家人做两锅饭啊。我就想出一个折中的办法。平时他们都上班，中午没人管，我就自己在家里做面条吃，然后晚上一起吃米饭，这样满足大家需要嘛

因为在老家的时候，都是吃自己家里种的菜，种什么吃什么，所以呢也不讲究什么搭配。都是家里有什么就用什么，而我也学会了这个习惯，有什么就配什么，根本就不去管他能不能配一起，配在一起好不好看。有一次邻居看到我拿胡萝卜和白菜一起炒就笑了我好久呢，可是这有什么关系呢，只要炒出来能吃就可以了嘛(好像有点跑题了哦，赶紧回归正题）

这次用到的有胡萝卜，是黄色的那种，很小的。在菜场里看到觉得很新鲜就买回来尝尝，感觉跟一般看到的那种红颜色的味道是一样的啊。还有平菇，鸡蛋一个。还有就是面条啦



这么大的萝卜是不是不常见呢，反正我以前是没见过



我平时不会做饭的，现在是没办法才自己做的。胡萝卜就随便切了切，大家就忽略下的刀功吧，我很有自知之名，真的很难看





这是平菇，买的那种小，只要分开大小就可以了，洗干净放一边备用







把鸡蛋搅拌均匀，放油加热下锅、翻炒几下就可以了，我也不会表达，反正就是平时炒鸡蛋那样做的。相信亲们都比我做的好





把胡萝卜，平菇放进去炒，我还放了一点点的葱花。因为做什么菜都在放葱或者是蒜头的习惯。炒好鸡蛋后懒得盛出来在弄，一个人嘛，就简单点好了，所以我把切好的葱花也放也进去



在老家吃面条的时候，习惯了菜里面多点汁出来，觉得这样配面条特别好吃。可是最后悲哀的发现，自己关火的时候竟然没关死，还一点点在那边煨。还在想为什么这么久了还有烟烟呢。看，图片也拍的不清楚。我真是个糊涂鬼哦


这个是火关死以后拍的，很清楚了。想多点汤汁的，结果还是没有







另准备一口锅下面条，煮好以后盛到碗里来是这个样子的，另外我还用开水又过了一遍，发现这样处理过的面条不容易粘在一起



然后把炒好的菜浇在面条上面就可以吃啦



把面条挑下来看看，怎么样，看起来还不错吧



这个也是我之前做的，一直拖到现在才写出来，我还真的不是一般的懒啊、做的不好，又没有什么特色，大家多见谅吧。对于我这个厨房白痴来说，能做成这个样子已经很不错了

呵呵 营养全面

真丰富的呀

那个萝卜弄到最后好像榨菜哦~~嘿嘿我也喜欢吃面，不过饭也OK 。下次学习一下你的做法~

是做的很不错了哦

做的真不错，感觉好香啊

看起来还不错的哦

回复 2# bao689

全不全面我不知道，我就是瞎做的

回复 3# 小小菲儿

还好吧，我瞎做的

回复 4# 單耳環絕戀

跟我这个厨房白痴学？好像跟错人了吧

回复 5# alice326

嘿嘿，谢谢哦

回复 6# 我爱珠珠

嘿嘿，我觉得还好啦，可惜家里没人跟我一起吃

回复 7# tina0524

黄的胡萝卜真是少见呢

回复 14# kittymao51   我也是第一次见呢。。。。