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韭菜饺子
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艾晓冉 楼主
昨天刚好遇到老公休息,他很喜欢吃韭菜饺子,姐夫和外甥也很喜欢吃,妈妈就决定包韭菜饺子了。她想没事就开车去批发市场买菜去了,这价格相差的太远了。等到他买回来的时候一看,买了好多菜哦!妈妈说那边的菜便宜些,就买了一个礼拜的荤菜,蔬菜就在附近菜场买好了。妈妈说蔬菜买太多吃不完会烂的,烂的这点钱还不如就在这里买呢!妈妈很会过日子哦!正在向她学习,其实跟着妈妈让我学会太多东西了。
韭菜饺子的步骤:
1:先把韭菜洗干净,下干净后晾干。
2:把香菇洗干净晾干剁碎。
3:把肉剁成肉酱和香菇放在一起。
4:熬姜油,熬好之后把姜片取出。
5:把韭菜全部切碎。
6:倒入肉酱香菇,再放入韭菜,再放三个鸡蛋,放盐味精。
7:全部放齐了搅匀,饺子馅就算完成了。
这个饺子是我包的哦!这是我第二次包饺子,自我感觉还是不错哦!呵呵
这是我妈妈包的,妈妈包的就是不一样啊!我包的肉都满出来了,妈妈包的一点都没有这样的情况。包了大概20个的时候,外甥就开始要吃了,说什么都饿得不行了,我看是馋的。我包的太慢了,他们要吃起来就不够了。只能我去下饺子,妈妈继续包了。
今天买的饺子皮不好,下出来的饺子有点破了。刚开始妈妈以为是我没有弄好,后来她自己烧还是这样,才知道是皮子不好。今天包了好多全都吃光了,数我外甥最厉害了,他一个人就吃了好多,爸爸都吓死了后面都阻止他了。好像真的饿得不行了,我和弟弟姐姐吃的不多,因为我们不大喜欢吃韭菜饺子。12-05 23:13 -
我爱珠珠 2楼最爱吃韭菜饺子了,包的真好看12-06 08:49
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艾晓冉 3楼呵呵谢谢
最爱吃韭菜饺子了,包的真好看
我爱珠珠 发表于 2011-12-06 08:4912-06 10:52 -
alice326 4楼这个吃起来真叫一个香呀12-06 12:57
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艾晓冉 5楼[quote]这个吃起来真叫一个香呀
alice326 发表于 2011-12-06 12:57[/quote
喜欢吃就会觉得很香12-06 13:23 -
安萱妈妈 6楼哇,我好久没吃饺子了,好香啊12-07 19:58
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安萱妈妈 7楼不过我都是买的饺子皮,然后自己包12-07 20:10
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艾晓冉 8楼呵呵有时间做吧
哇,我好久没吃饺子了,好香啊
安萱妈妈 发表于 2011-12-07 19:5812-07 21:09 -
艾晓冉 9楼我们也是买的,自己不会做皮子
不过我都是买的饺子皮,然后自己包
安萱妈妈 发表于 2011-12-07 20:1012-07 21:10 -
安萱妈妈 10楼不过买的饺子皮没有自己做的好吃,嘿嘿
不过我都是买的饺子皮,然后自己包
安萱妈妈 发表于 2011-12-07 20:10我们也是买的,自己不会做皮子
艾晓冉 发表于 2011-12-07 21:1012-08 11:30 -
艾晓冉 11楼这倒是实话哦!只是我没有吃过自己做的皮子
不过我都是买的饺子皮,然后自己包
安萱妈妈 发表于 2011-12-07 20:10我们也是买的,自己不会做皮子
艾晓冉 发表于 2011-12-07 21:10不过买的饺子皮没有自己做的好吃,嘿嘿
安萱妈妈 发表于 2011-12-08 11:3012-08 12:14 -
心奕妈妈 12楼韮菜的香哦!!12-16 09:43
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艾晓冉 13楼那说明亲i也很喜欢吃韭菜饺子哦
韮菜的香哦!!
心奕妈妈 发表于 2011-12-16 09:4312-16 09:56 -
烟波浩渺 14楼最喜欢吃韭菜馅的饺子12-20 15:06
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HAPPY豆 15楼看着好馋啊!12-20 18:54
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