红烧牛肉与黄鳝炒蒜苗

七叶草楼主

牛肉在所有的肉类当中我是最喜欢吃的，第一就是因为牛肉没有肥肉，全部都是瘦肉，而我是不喜欢吃肥肉的，虽然说红烧肉上面的肥肉吃起来还不错，但是却不能够吃多，第二就是牛肉吃多了也不会长肉肉，至少我是这么认为的，因为我经常吃牛肉，好像也没有发现自己长肉呢，所以也是我喜欢吃牛肉的一个原因，没有一个女人喜欢自己胖胖的吧，在家里的话做出来的牛肉会更加的好吃，因为家里面的食材都是比较新鲜而且又是十分卫生的。

红烧牛肉是比较辣的，所以不太适合孩子来吃，除非是孩子本身就是比较喜欢吃辣的，那么是可以的，而我家是不能够吃太辣的食物呢。牛肉不需要再配有什么菜，直接放一点青椒在里面就好了，当然也是可以直接红烧出来的，但是那样看起来好像也太单调了一点，家里的一份牛肉份量是超级足，而且也是一道超级下饭的菜，感觉只需要这一样菜就可以把一碗米饭吃完了，很带劲的感觉，然后来的就是鸡肉了，今天的伙食真是特别的好，全部都是以荤菜为主，而我又是一个肉食主义者，所以很喜欢吃这些荤菜呢。鸡肉的话平时吃的并不是特别的多。

因为我觉得鸡肉要做的好吃是挺难的，而且我又是一个比较挑食的人，如果味道不合我的口味，那么我就会选择不吃，也是因为如此，孩子也遗传了我挑食的坏习惯，我很喜欢吃里面的鸡大腿，不过从来不吃鸡外面的皮，哪怕皮已经超级烂了，也是从来不吃的，因为我觉得鸡皮太难吃了。所以吃鸡肉的时候也是有一点浪费的，会在我的桌子旁边放了很多的鸡皮呢。最后来的就是黄鳝炒蒜苗，这道菜是孩子超级喜欢吃的，因为黄鳝是没有什么刺的，而且它的肉也是超级的鲜嫩，所以我们家里会经常买一点，不过现在的黄鳝很贵，也不会一次性买太多的。