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土豆丁炒肉片
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心语妈妈 楼主
前段时间弟妹和妈妈在这里,弟妹她不爱吃土豆,家里也就我们娘三个吃饭,她不爱吃我也就不做,可那段时间实在是太忙了,每天都是家里医院两头跑的,先是妈妈不好,妈妈好点了,两小的又不好,天天把人还忙的不行,平时要是不忙的话都是早上一大早要出去买菜的,忙起来了早上起来就得做饭,吃完饭就得去医院,从医院出来有时间再去买菜,没有时间就直接回家,那几天基本上每天只吃了两餐饭。
有一天家里实在没有菜了,就还有土豆和另外一个菜,不管了就炒两个菜也行,不是外人,想着弟妹不吃土豆,我就不像平时那样做,换个花样来做,说不定她就吃呢。
准备了几个土豆,去皮切成小块,和肉片一起炒,土豆也近味了还是很好吃的,果然弟妹那天也吃了不少,弟妹说好看又好吃。来晒晒亲们看看
材料:土豆,肉,青红椒,蒜,生姜,葱,老抽,料酒,黑胡椒粉。油,盐 鸡精。
做法如下图
所有材料切成小块
肉切片,用生粉,老抽,盐,料酒,胡椒粉淹一会
放油,炒香姜蒜
放肉片下去炒
放土豆下去炒
加盐
加青红椒
最后加点葱和鸡精
12-06 17:22 -
兔寳寳 2楼看着颜色真好看。让人食欲大动啊。12-06 17:24
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dearhxf 3楼手艺真不错呀,心语妈,看着就好吃。12-06 17:32
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小小燕子 4楼呵呵!孩子喜欢吃土豆啊 ........12-06 17:32
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天蝎蝴蝶 5楼很美味啊。。12-06 17:42
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我爱珠珠 6楼不错不错真好看,一定也很香吧12-06 18:00
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UU宝贝 7楼色香味俱全啊12-07 11:24
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心语妈妈 8楼嘿嘿,好吃哦
看着颜色真好看。让人食欲大动啊。
兔寳寳 发表于 2011-12-06 17:2412-07 12:27 -
心语妈妈 9楼也没有了,家常菜
手艺真不错呀,心语妈,看着就好吃。
dearhxf 发表于 2011-12-06 17:3212-07 12:27 -
心语妈妈 10楼嗯,心语也喜欢吃
呵呵!孩子喜欢吃土豆啊 ........
小小燕子 发表于 2011-12-06 17:3212-07 12:27 -
心语妈妈 11楼嗯,还不错的
不错不错真好看,一定也很香吧
我爱珠珠 发表于 2011-12-06 18:0012-07 12:27 -
心语妈妈 12楼家常菜
色香味俱全啊
UU宝贝 发表于 2011-12-07 11:2412-07 12:28 -
甜宝 13楼颜色很漂亮12-07 13:48
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安萱妈妈 14楼很有创意,颜色搭配的很好12-07 19:54
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安萱妈妈 15楼不过有辣椒了,宝宝就不能吃了12-07 19:54
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