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降火食品——冬瓜火腿
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happy栋阳 楼主带着阳阳走进菜店!老板是很熟悉的朋友了,看到阳阳流鼻血就很担心!就推荐我给孩子做一些降火的蔬菜,我买了两根黄瓜,一把油麦菜,还有一块冬瓜!回来就开始给阳阳做了!因为今天家里只有我和阳阳吃饭!所以我就只做了冬瓜和黄瓜!
因为阳阳今天是病号,我就破例给阳阳买了两根火腿肠,以前可是绝对禁止吃的哦!打算做冬瓜和火腿!
网上说:冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗,还能解鱼、酒毒。我不需要这些功能,只要能够降下阳阳体内的火,就达到了我的目的了!
因为昨天晚上给阳阳讲了《14只老鼠种南瓜》所以今天卖菜的时候,阳阳特别申明要冬瓜的种子!
一根火腿,两斤冬瓜!写成片片!
还有一堆葱花!实在是没有别的调料了,怕孩子上火,一点点辣椒都不敢放的魔骑士这个才要是能放一点红辣椒,味道就更美了!
油热了以后,放两粒八角在里面多炸一会儿,把八角的香味炸出来!
放入葱花爆香!
放入冬瓜,翻炒,8成熟的时候,放入火腿!再翻炒一分钟,加点酱油,盐,味精,花椒!就出锅了!
出锅了!因为菜量大,就直接用盆子了!看着不好看,可是味道真的不错的哦!
刚开始阳阳还只是挑火腿吃呢!长了一块冬瓜后,才知道,冬瓜比火腿更好吃!,哦,对了!最后才想起家里还有一点虾皮呢!就撒了一点进去,味道很鲜呢!
宝贝,多吃一点哦!吃完,病就好了!12-09 11:19 -
萌萌bb 4楼呵呵,一直觉得冬瓜没味道,看到是没碰到好的厨师哦。。12-09 11:28
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甜宝 6楼我都没吃过冬瓜12-10 11:07
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kittymao51 8楼阳 妈 真 有 心 呢12-10 17:19
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安萱妈妈 10楼看宝宝都把火腿挑出来,宝宝应该很爱吃吧12-11 13:07
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冰钰愛玥 12楼冬瓜我很少买来吃的12-11 17:22
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我爱珠珠 13楼这个真不错,我也要试试12-11 17:29
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