凉皮与红烧牛肉_手机宝宝地带

七叶草楼主

夏天吃凉皮还是一件挺爽的事情，因为凉皮的味道是辣辣的而且还会有一点酸酸的味道，算是比较开胃的食物了，一到了夏天之后，人的食欲都会有所下降，毕竟温度太高了，我们现在已经到了天天都离不开空调的地步了，每天的温度都是三十多度接近四十度的样子，孩子也是不愿意离开房门，太热了呀，所以就想着晚上还是应该做的简单开胃一点的食物，这样孩子才会愿意吃一点的，当然夏天也不需要强求孩子吃多少，大人都是饭胃下降，孩子也是同样如此的。

凉皮算是一道比较简单的菜，在家里也是可以做的，而且这里的凉皮都是直接买好的，超市或者是菜市场都是有的，还是挺方便的呢，我喜欢吃这种凉皮，感觉肉肉的一样，不喜欢那种透明的凉皮，虽然说那种透明凉皮价格会比较便宜一些，但是味道并不是特别的好，在凉皮的上面还撒了不少的花生米，有了花生米之后就会更加的香了，而且色泽方面也会挺好看的呢，最后就是一点红辣椒和香菜，红辣椒并没有放特别的多，担心太辣了，孩子会受不了，这样的一盘凉皮是不是感觉比外面的还要好吃呢。所以说自己在家里做才会更好一些，又干净卫生，而且也很美味的。

然后来的就是排骨了，这一次是大排，大排的肉并不是很多，但是红烧出来却会特别的香，排骨一直都是比较香的，比瘦肉要好吃一点，虽然说瘦肉上面的肉会更加的多一些，但是直接吃肉并不觉得有多好吃的呢。大排烧的时间比较长，所以肉都是很酥了，啃着的感觉真是不错呀，反正夏天来了就是多吃肉少吃饭的节奏了，最后一道菜就是红烧牛肉了，牛肉可是在肉质当中最好吃的食物了，而且牛肉没有肥肉，全部都是瘦肉，我们都是比较喜欢吃瘦肉的，肥肉吃起来总是感觉好像太油腻了一点。