Chip（奇普）,这个名字大家一定不陌生，电视里经常会有它的广告，逗逗每次去超市都会要求买这款饼干，一日逗妈在网上看到了一篇有关这种饼干的方子，于是稍作改动后就开始自己制作了，逗逗很喜欢吃，因为里面加入了他最喜欢的新疆大核桃仁和美国大杏仁，还有巧克力豆，最最主要的里面包含了妈妈的爱心，和对健康饮食的不变追求。

【面团材料】低筋面粉100克，黄油60克，红糖30克，细砂糖20克，鸡蛋1/2，小苏打1克，盐2克，香草精2滴
【馅料】核桃仁20克，大杏仁20克，巧克力豆50克
【步骤】
1、将黄油软化后，加入红糖和细砂糖、盐，用打蛋器打发。

2、分两次加入打散的鸡蛋液，加第一次鸡蛋液后，和黄油完全混合后再加下一次。

3、加入香草精，并用打蛋器搅打均匀。


4、到这步，黄油就打发好了，打发后的黄油是轻盈膨松的状态，然后加入过筛的低粉和小苏打。



6、将核桃仁和大杏仁用擀面杖碾碎然后拌入面糊中。


7、将巧克力豆拌入面团中。

8、将面团放在烤盘上，可以不整形，也可以稍稍整为原型，烤箱中层，上下火190度，约15分钟至表面金黄即可。


成品来罗：

【温馨小提示】
1、加入面团内的馅料可以任意调换，比如可以放入蔓越莓之类的果内均可，依据个人喜欢来定；
2、放入烤盘时可以不整形，虽然用手抓一团放上就行，尽量让面团大小均匀，方便烤制。