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酸溜大白菜
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如果1984 楼主
首先就是准备好这个大白菜啊,这个大白菜就是要开始手撕开来啊,可以是切的,也可以是手撕的,现在很多酒店里吃的大白菜一般都是手撕的,哈哈其实就是乱七八糟的撕一下就可以了,哈哈家里的话,就是会这样的,但是切出来就是方便一点。好了,准备好了就可以开始了。
开始倒入油锅里,哈哈清炒一下就可以了,这个油锅里来回的炒一下就可以了,加入少量的盐。不需要很多,其实是在最开始的时候,还准备了一点点的蒜泥,就是为了最后放入这个大白菜里面,还以为是会吃的出来的,其实真的是吃不出来的,好像就是这样的滋味啊,这个蒜泥已经是不知道去哪里了。哈哈在酒店里,也是会放一点点的蒜泥的呢,这样是不是会好吃一点啊。
好了,清炒一段时间就差不多就可以放入一点点的水里了,不需要太多的水,这个本身就是会出来水的,叶子里面都是各种的水分呀,哈哈
最后就是要闷烧一段时间啊,就可以了,滋味还可以的,哈哈主要是h熟了就好啊,其实是可以稍微的加入一点点的醋,变成酸辣的就更加的好吃了啊。但是辣倒是不加的,我就是加了稍微的一点醋。
好了,可以出锅了,还挺好吃的呢,我喜欢吃稍微的软一点,不喜欢吃太生硬的额,觉得太生的不太好吃,嘻嘻
08-18 13:53 -
qianqian0901 2楼酸爽的感觉我也喜欢。08-18 13:59
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七叶草 3楼看起来也是挺不错的08-18 14:13
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xuanxuan0426 4楼我愿意这样吃白菜08-19 08:30
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有城 5楼这个看起来非常不错啊。清淡的。08-19 11:37
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guiguiookeke 6楼我也喜欢醋溜大白菜08-19 16:13
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张阿雯 7楼手撕圆白菜简单又好吃08-19 16:34
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鸭丫0815 8楼这样吃起来可是非常开胃的呢。08-19 23:51
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小小菲儿 9楼这样煮的话也是很好吃的08-21 10:58
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ttxs 10楼看着不错恩08-21 11:14
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如果1984 11楼
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如果1984 13楼
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如果1984 15楼
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