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鸡蛋粉丝汤
看2990 | 回复22
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如果1984 楼主
我是一个超级喜欢吃粉丝的人,觉得粉丝是很好吃的呢,尤其是粉丝汤,我也是经常会去吃的额,家里有的时候,妈妈觉得没什么菜好做了,就是会烧一个鸡蛋粉丝汤,哈哈我都是一个人都是可以吃完的,这个粉丝首先是要浸泡 一下的,这样才是会比较软的呢,粉丝一般都是隔夜的,如果是比较急的话,那么就是提前三个小时也是可以的。
然后就是要开始打鸡蛋了,这个就是打碎就可以了,就好像是番茄鸡蛋一样的做法。
先烧开汤,然后倒入粉丝,不需要很多的汤,最后可以自己再添加的,这个汤底是要多少可以按照自己想喝多少了,我是不喜欢加猪油之类的额,他们有些就是会添加一点点的猪油,说是这样的是会比较好吃一点,我不行,还是这样的直接清汤就可以了,等粉丝汤进去之后就是可以烧开。
烧开了之后就是倒入这个鸡蛋了,就可以等着了,记得要搅拌一样,不然这个鸡蛋都是黏在一起了,就是好像番茄鸡蛋汤一样的做法,比较简单的,一个人吃的话是会更加的好啊,一个人吃比较简单一点,不要其他的东西,其实是最后可以放一点葱之类的,但是没有的话也是可以的。
差不多就是可以了,盐可以在这个时候加,也是可以在开始的时候加,这个是汤底,所以是没有关系的,哈哈可以打两个鸡蛋,鸡蛋多一点就是会要好吃很多啊,哈哈然后呢,就是等着再次烧开就可以了,就可以起锅了,哈哈一大碗,真的是很好吃的啊。
08-23 16:54 -
爱洛公主 2楼看着就好吃08-23 17:13
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七叶草 3楼好久都没有吃粉丝了08-23 17:28
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小小菲儿 4楼这样的粉丝汤真不错的08-23 21:26
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鸭丫0815 5楼这种粉丝好好吃的,我也喜欢吃08-23 22:38
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天使宝贝娃 6楼粉丝我也是超爱08-24 07:16
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xuanxuan0426 7楼这么吃我也很喜欢哦08-24 08:49
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晓之风铃 8楼不错的呢。08-24 09:26
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有城 9楼这个简单的看着挺好吃的。08-24 10:09
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ttxs 10楼这样做挺好的08-24 16:31
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guiguiookeke 11楼这应该算是粉条吧08-24 17:13
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小欣欣的麻麻 12楼我也是特别爱吃粉丝的。08-24 20:14
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