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麻辣鱼火锅
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郧丽 楼主
周天的时候,朋友因为有些事情回家去处理,朋友的女朋友和我玩的也挺好的。打来电话问我有没有什么安排,因为有雨是什么也没有安排的,刚好老公也是周末休息,所以就让朋友过来我们这边吃饭。一大早的老公就出去买鱼了,说好的今天要吃鱼火锅了,而作鱼的酱料是早前就已经买好了的。现在就是等着鱼到位以后就可以做了。
以前每次吃鱼都是买的酸菜鱼的调料回来,这次想换个口味来吃,所以这次买的作料是麻辣味的调料。老公走了以后,自己就在家里收拾起来了,其实忙碌了一周的工作以后,家里的事情还是许多需要做的了。光是收拾房间整理衣物都是得花费不少时间的。而且朋友也是第一次过来我们这里,总不能房间里面乱乱的吧。自己也要需要准备的菜也一并给弄好了。
朋友过来以后,说是我和朋友聊天的时间了,关于工作做菜的事情就是留给老公来处理了。中间自己去厨房洗水果的时候赶紧拍了几张照片来,不然,这次的麻辣鱼就没有机会拿来和大家分享了。其实吃这个,主要就是在鱼的收拾方面,因为作料都是买的现成的,自己吃么鱼肯定是要弄的干净此的。而且这个鱼也是要提前用盐腌一下的,不然做起来的时候鱼肉就不会有味道的,也不会入味了。
并且买了青菜、豆腐、香菇、香菜等配菜,在火锅鱼煮的差不多的时候,就把这些配菜放进去了,然后我们做在一起边吃边聊开了。当然除了这一锅鱼以外,还是炒了几个小菜的,吃米饭的话,光是吃这个火锅鱼还是不够的,还是需要一些小菜来吃的。一个小菜是豆角炒肉了,这个是我们爱吃的,朋友和我们是同一个地方的,当然也不会错到那里去了。另外一个菜是青椒黄瓜炒火腿,很简单的三个菜,但是一餐菜足够了。
晚上的时候我们一起吃了饺子,当然这个饺子还是上次自己亲手配馅包的饺子了,只是数量不多了,只够我和朋友两个人的量,晚上大家吃的也不多,量也是够了的。
09-27 20:27 -
晓之风铃 2楼这火锅很好吃
09-27 21:29 -
简简2004 3楼看着就流口水了09-27 21:30
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qianqian0901 6楼是我喜欢的口味。09-27 22:03
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xuanxuan0426 7楼自己做的麻辣鱼不错嘛09-28 06:56
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郧丽 8楼
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可欣妈 9楼喜欢鱼头呢09-28 08:50
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cindyme 10楼这种吃法我也是第一次看到呢09-28 08:53
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有城 11楼哇,麻辣的,好想吃耶。09-28 09:58
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添添妈 12楼看着不错哦。09-28 10:06
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七叶草 13楼感觉看起来是挺不错的呢09-28 14:34
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