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晒晒家乡的石子馍
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happy栋阳 楼主我现在居住的这个县城,是位于陕西渭南蒲城,这里盛产小麦玉米!被称为关中平原的粮库!所以这里的人们喜欢吃面食,喜欢吃玉米!这里的面很有名,这里的馍馍也特别的好吃,他们还把馍馍做成好多的花样!有棒棒馍,锅盔馍,馄饨馍,还有石子馍!
前几天上街,看到专门卖馍馍的车子来了,我就买了一些!饿得时候,拿上一个,细细嚼着,慢慢咽着,养胃,压饿!真是个好东西!特备是冬天的时候,大家没事,围着火炉,把石子馍放在炉子上面烤的酥脆酥脆的!一边吃,一边聊天!呵呵,这就是陕西人认为最美的日子了!
其实蒲城的馍馍种类特别多,我知介绍了这些!
这种馍馍就是把加入调料的面发起来以后,擀成薄一点的饼子,放在好多的小圆石头上烤出来的!当家里有女人生孩子,在孩子出生以后,当妈妈的就要为女儿做好多的这种石子馍馍!来了客人,就用这个馍馍来招待客人,客人们必须吃!呵呵!听说如果是女客人,一定要吃的,那样你有了孩子,就会有奶水!我以前不懂,就没有吃人家给的馍馍!还就真的没有奶水喂孩子了!虽然是迷信,但是却赶得这么巧!
这么一袋馍馍,13元钱,给孩子当零食,真是实惠啊!比买饼干要好多多了,至少里面没有什么防腐剂色素什么的!
这种的石子馍馍,厚一点儿,软一点儿,我比较喜欢!一元钱一个!刚刚阳起的早,就吃了半个!呵呵,直夸赞好吃呢!
大饭店里总是把锅盔馍馍,切成小块儿,配上红红的辣椒酱,或者是香菜青椒,真是香啊!
这是农村自己炕的锅盔馍馍,味儿更是地道!
这个是麻花似的棒棒馍,特别酥脆,现在都是小包装了!
这个是棒棒馍和石子馍馍的结合!味道也不错哦!
欢迎大家有时间来我们陕西蒲城品尝当地的这些美味的馍馍!养胃健康!
12-16 06:58 -
luckily绮绮 2楼这时家乡的特产吧
我们这里估计没有买的12-16 07:28 -
luckily绮绮 3楼金黄金黄的 味道还不错吧12-16 07:29
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小天使 4楼我还是第一次见到这么大的馍馍呢12-16 07:30
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艾晓冉 8楼现在已经很少吃到原味的东西了,看的我都馋了12-16 07:42
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艾晓冉 10楼呵呵来啦
回复 8# 艾晓冉
想吃,就来哦!
happy栋阳 发表于 2011-12-16 07:5212-16 08:29 -
wumanping666 12楼看起来就好像挺好吃的12-16 09:06
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我爱珠珠 13楼感觉特好吃哟12-16 09:07
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