牛的确是对做美食很感兴趣的。看到我和妹夫从海鲜市场采买回来了，作业也不写了，跑到厨房就开始一个袋子一个袋子的翻看着，一会儿问螃蟹在哪儿，一会儿问这个里面是什么，赶了几次都不愿离开厨房这个宝地。哎！美食还没有开始做，先玩螃蟹吧。让我给拿出一只螃蟹，要求解开绳子，看螃蟹爬还是不爬，然后又把拿来一个盆子把这只被解绑了的螃蟹放在了盆子里，接上水泡在里面，看着螃蟹吐泡泡。


       我和妹夫忙活着准备做饭的材料，今天特意买了面包糠，要给孩子们做虾排吃。大虾是超市买来的，个头很大，超市搞活动这样的大虾刚刚28块多一斤，我们就买了一斤多，我提前就把虾处理好了，清理了虾肠，洗干净，就等着妹夫腌制和炸制了。牛看这个好像自己能干，更是不走了，看我拿出鸡蛋主动说他会打鸡蛋，一会儿又说大虾也想做一个。妹夫同意了，决定教他做虾排。


                        
       先把大虾从后背切开，让弯着的大虾成一个扁形状，然后放调味品腌制片刻；鸡蛋打成蛋液，面包糠放入盘子备用。将腌制好的大虾一个一个的先沾蛋液，然后放到面包糠的盘子里让大虾翻滚，并且要拍一拍，让面包糠都实实的沾在大虾的身体上，炸制的过程中面包糠就不会掉下许多了。牛学的很认真，做的很认真。每做好一个就让妹夫检查看合格不合格，得到认可后干的更带劲了。很快全部的虾就准备好了，炸制的过程就不能让牛去做了，一旁看着就好。牛总是想尝试，说了好几次想试试，但为了安全还是没有同意。

         

         

         

         

         看看牛拿着的大虾是不是很大呢？名副其实的虾排吧？！全部弄完数了一下一共14只虾，裹上面包糠的虾不仅可以保护虾肉的营养，吃起来外焦里嫩，绝对是孩子们的大爱美食。

         

         

         炸制成金黄色就可以装盘了。怎么样，看着很好吃的样子吧？再配上孩子们爱吃的番茄酱，遗憾的是我没有机会吃上一个就没有了，为此牛姥姥还把孩子们都批评了一通，吃好吃的不能不管不顾的，要学会和所有的人分享，不能吃独食。牛姥姥总是会教育孩子们，哎，可惜我们家的吃货孩子们遇到美食的时候满脑子都是好吃的了，姥姥的话早就丢到九霄云外去喽~~~~

这个炸出来的好好看啊，先头我就想问这是什么来的

可惜无法告诉亲味道如何，我一个没吃上。呵呵。应该特别的好吃。

哇，做得看起来挺好 的啊。

太诱人了。

很有意义啊。

哇哦，孩子好棒啊。

其实对大人来说很简单的，榨出来看着就好吃啊。可惜我一个没吃上。

我看着也流口水呢，不懂事的儿子居然一个都没有给老妈留。

牛就是喜欢做饭，呵呵。

其实操作 很简单的，我儿很喜欢做美食。

哇，做得好棒

哇，做得好棒

坚持以后就有指望了。

很有意义的操作