香香的春卷来了_手机宝宝地带

七叶草楼主

春卷是一种面食也是一种油炸类的面食，喜欢吃的朋友还是挺多的呢，比如说我家的孩子就是超级的喜欢吃，他会觉得春卷里面的馅比较美味的，有的时候外面春卷里面包出来的馅好像喜欢放一点辣椒，孩子在吃的时候，会觉得有一点辣，所以说还不如自己在家里做呢。至少自己在家里所做出来的口味是孩子所喜欢吃的。

这里的春卷皮是直接从外面买的，自己在家里可是做不出来如此的细呀，而且买的价格也是超便宜的，最主要的就是很方便，现在都是图一个方便，毕竟上班族的时间也是有限的，没有太多的时间可以在家里安心做美食呢，有了春卷皮之后就需要开始准备里面的馅了，我们是做的韭菜粉丝馅，也是比较大众的馅，大部分外面所买的粉丝好像都是这种馅会比较多一些，因为是很受欢迎的原因吧。现在的韭菜都是那种比较肥大的韭菜，所以清洗起来也是超级的方便，等清洗干净了之后，再把粉丝泡软一点，不然的话粉丝可是十分的硬呀。

这个时候就可以放在一起了，当然也是需要切的细一点才好的，在包春卷的时候也是需要注意一点，一定要从下面往上面来包好一点，不然的话会很容易散掉的，春卷包起来实际上会比饺子要方便一些，因为饺子的个头太小了，一个上午都包不了几个的呢，而春卷个头是非常大的，所以包起来也会比较方便一些的，所有的春卷包好之后就可以放在油锅里炸了，所有的油炸食品都是需要小火来炸才可以的，而且也非常的需要油多一些才行。