冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日，冬至是农历二十四节气之一。冬至这天，北半球昼最短，夜最长；加上这天是阳气初萌而冬尽春回的日子，所以称之为"冬至"。唐朝诗人白居易咏"冬至"诗就有"何堪最长夜，俱作独眠人"之句。
    我出生在河南，吃“捏冻耳朵”是冬至我们河南人吃饺子的俗称。缘何有这种食俗呢？相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为“饺子，也有的称它为“扁食”和“烫面饺”，人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人。
       冬至节日，家家几乎都伴着不同口味的饺子馅，一家人聚在一起，动手包着饺子，谈声说笑，其乐融融！有了过年的味道……
       或许是与圣诞节间隔不久的缘故，每逢节日来临，冬至更有了节日的气氛。大街小巷到处摆着圣诞树，圣诞老人和各式各样的圣诞挂饰也随处可见；超市速冻食品的柜台前也挤满了买饺子的人，大大小小的饭馆都在张罗着冬至晚上丰盛的晚餐，羊肉的香味四处飘逸，生意超好。夜幕降临，寒冷却没有如期而至，反而让人感到比往日格外的温暖。并且每逢节日，连续不断收到朋友的祝福短信，心里有温暖涌动。
      23号冬至节，祝福我的朋友和小朋友们，冬至快乐，多多吃饺子，处处留温暖！

冬至的饺子，好吃！

嘻嘻，准备包饺子了

回复 2# 我爱珠珠


是啊，多吃点，呵呵，祝冬至快乐！

回复 3# happy栋阳


呵呵，喜欢吃什么馅？家人在一起的气氛很好，祝冬至节日快乐！

冬至要吃饺子哦