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易极优酸奶-----自制健康美味酸奶
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小小皮球 楼主
很开心能得到易极优酸奶机的试用,这好像是第二次在地带试用,第一次的时候我没有申请,因为之前我自己有买过一个酸奶机,也自己做过几次酸奶,可是不知道没成功还是怎么的,小皮球不喜欢喝,说味道不好,我给加了蜂蜜,还是不爱喝,后来我自己也尝了,味道确实不怎么样,很酸,远远比不上外面买的酸奶很好喝。所以后来我不再自己制做酸奶,而是图方便的带小皮球去超市买了喝了。但是买的酸奶好喝归好喝,却也多少存在一些问题啊。咱就不说是什么皮鞋做的那么恶心的话了,光看配料表上那长长的一串添加剂的名字就吓死人,为了能让酸奶保存的时间更久一些,防腐剂放的更是不疑余力。所以这次看到易极优来地带做试用,我的心又开始蠢蠢欲动了。比起家里那台要插电的酸奶机,不如试试易极优。如果真的那么方便,以后还是自己做给小皮球吃吧。
酸奶机刚带回家,小皮球就迫不及待想让我做酸奶,可是咱也得先吃饭不是?况且新装备到手,也得先研究研究才能使用啊。好不容易劝了她把饭吃好,我俩就下楼抱着说明书开始研究了。最后得出结论,用易极优酸奶机做酸奶,没有一点技术含量,so easy。唯一一点需要注意的可能就是,泡奶粉的水要用冷水,酸奶罐里放的水要用沸水。所以,在做酸奶之前,我们得先把这两种水给准备了。把之前水瓶里的热水倒出来凉,再烧一壶热水备用。在烧水的时候我们先来看看这个易极优酸奶机都是由哪些什么组成的吧。
一个粉粉的酸奶机罐体,一个透明的酸奶内胆,两袋随机赠送的酸奶粉还有一份中英文说明书。值得点赞的是,赠送的这个酸奶粉日期非常新鲜,在我的印象里,所谓商家免费赠送,基本上都是把一些快到保质期的东西拿出来,易极优酸奶粉的日期倒是大大出乎我的意料了。更让我惊喜的是,这个酸奶机罐真的好漂亮啊,我从盒子里把它抱出来的时候,明明听到小皮球发出了一声大大的“哇”,这是被惊艳到了吗?
该凉的水已经凉了,该开的水也已经烧开了,那就动手吧。因为我收到的是小包装的,考虑到自己的动手能力,我决定先做一小包试试,小皮球说她想喝香蕉味的。好吧,先在透明内胆里加一小半凉水,再把酸奶粉加入内胆里混合,然后再加水到500毫升的位置,盖紧再摇晃,使其均匀。然后在外罐中加入500毫升的沸水,再把内胆放进去,静待成品了。我是晚上七点钟做的,按道理来说,早上七点的时候就应该好了。可是不知道哪个环节出了问题,早上开盖发现还是液体,完全没有成型。好在这个酸奶可以二次发酵,我在罐里重新倒入沸水,继续保温,到晚上回家的时候酸奶就做好了。舀一勺,看起来还是很漂亮的哈,闻一闻,很香甜的香蕉味,尝一尝,口感也是很极好的。本来我想把酸奶成品弄一些造型,可是小皮球迫不及待想吃,所以就这样了。造型什么的,下次做草莓口味的时候再来凹吧,先过了这个嘴瘾再说。
11-11 14:54 -
紫瑚nemo 2楼哇塞,看着非常不错,很详细的过程。11-11 15:26
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简简2004 3楼好可爱的(⊙o⊙)哇11-11 15:27
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艺睿妈妈 4楼亲,你的放了多长时间?我的上午十点做,到下午四点还是液体!要等到明早吗?11-11 16:24
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有你是晴天 5楼亲做的很成功啊11-11 16:51
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有城 6楼自己做出来的味道肯定特别好。11-12 10:45
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xuanxuan0426 7楼看着做的不错,孩子喜欢11-12 10:45
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添添妈 8楼这个好好吃的。11-12 13:39
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小小菲儿 9楼做出美味的酸奶了,真不错的11-13 10:38
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ttxs 10楼宝贝越长越像你了11-13 11:18
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