葱油饼与鸡蛋汤_手机宝宝地带

七叶草楼主

葱油饼也就是一种很普通的大饼，因为在大饼里面放了一些香葱在里面，所以才会起这样的名字，当然有了香葱之后，会特别的香，反正我喜欢在任何的食物里面都添加一些香葱才好的呢，不过孩子却不是超级的喜欢，除非是把香葱切的碎碎的才可以，大概太大了就会觉得好像是蔬菜一样的呢。

自己在家里做出来的葱油饼肯定是比较香一些，当然也不会有外面的好看，外面做出来的色泽方面会更加的不错一些，不过自己做的干净卫生，也是超级的放心，就是需要一定要早起才可以的，早起半个小时就行了，现在的天气对于大人来说，早起也是一件特别痛苦的事情，因为都不愿意起床了，而且我们这儿也没有暖气，所以还是床上最舒服的呀。在摊大饼的时候，火候的掌握也是十分的重要，如果掌握的不好，很有可能大饼就会做糊掉了，到时候肯定是不好吃的呢，所以说一定要小心慢慢的翻才可以的呀。

好在自己已经经常做了，所以对于火候的掌握还是比较了解了，当然如果就算是糊了的话，也不用担心，因为我自己是喜欢吃的呢，反正肯定是不会浪费的，做好的葱油饼特别的香，就是会有一点儿的烫，所以需要小心吃才可以的哦，然后来的就是玉米了，现在的玉米已经非常少了，再过一段时间，大概就不会有玉米了，所以趁着还能够买到玉米的时候，多吃一点正好可以让我们一次性吃个够，我喜欢把玉米带在上班路上吃，这样又可以节约时间，而且也会觉得很有意思，就像是在吃零食一样的感觉。