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今天,你吃饺子了吗?
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“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。
北方的亲都听说过这句古老的谚语,南方朋友可能对此有些迷惑。其实很简单,您仔细看看那两边翘翘、中间圆滚滚的饺子,是不是有点像咱们身体上的某个器官?没错,就是耳朵。现在人们普遍的习俗是冬至这天吃饺子。
这个习俗最早追溯到东汉。东汉的张仲景,《伤寒杂病论》就是他写的。
张仲景是一位特别富有同情心的好人,他看到民间百姓的疾苦,每到冬天,许多人由于没有帽子,耳朵都冻烂了,流脓流血,他看了非常心痛,就根据医方研制出“祛寒汤”,里面除了中药,还有羊肉、胡椒、辣椒等热性的食料,味道好得不得了。穷苦百姓纷纷赶来喝“祛寒汤”,喝完后,头上冒汗,耳朵再不会冻得流脓了。这种汤从此在民间流传开来。后来,张仲景去世了,没人再熬“祛寒汤”了,人们就把汤里的羊肉等包到面里,再捏成耳朵的形状,叫做“娇耳”,把它煮了吃,同样热乎乎的。从此,这种食品也在民间流传开来。
所以冬至要吃饺子的噢,今天你吃了没?宝宝吃了吗?你吃的是啥馅的饺子?有什么营养呢?
12-22 14:16 -
今天我吃了,白菜猪肉的,宝宝没等吃就睡觉了。有什么营养?不清楚呢!12-22 14:24
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没有唉!我们这么好像没有这样的习俗!12-22 14:24
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我还没吃呢,准备晚上吃。是羊肉葱馅的,冬天吃羊肉可是很滋补的呢。
宝宝嘛,当然是吃羊肉葱奶,嘿嘿。(我吃了饺子后产的奶。)12-22 14:33 -
还没有了 。12-22 14:38
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还不错哟
各有各的习俗吧,我们还没有吃12-22 14:42 -
哈 我没吃12-22 14:53
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我们休息时吃12-22 14:57
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我们一会包12-22 16:24
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吃了,吃了01-25 22:50
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