鸡肉我倒是一直都是很喜欢吃的，说起吃鸡，我昨天还吃了一个鸡呢，还真的是有点叫花鸡的感觉啊，就是外面是有一层锡纸的，然后那开来，就是直接手撕就开业日了，手撕还给我们准备了一副手套，不过大家都还是很规规矩矩的，都是在那边拿着筷子夹出来。后来有人忍不住了，就索性开始有人带着手套开始手撕了，还是很好吃的额，我觉得很少吃这种，一旦吃一下，还真的是觉得是比较美味的呢。

这个手撕鸡一般酒店里都是很少的，也算是一个比较有特色的鸡肉了，哈哈。

还有呢，就是我比较喜欢吃的白切鸡呢，白切鸡也是比较好吃的，白切鸡呢，一定是烧的比较嫩的，然后沾着鲜酱油吃真的是超级好吃的啊，我们食堂每次都是吃鸡肉的时候，都是去的人是特别的多啊，我去的晚了还真的是吃不到的，哎每次都是要跑着去的，也许是我们这里的还是很喜欢吃鸡肉的吧。

很多的地方都是只有冰冻鸡肉了，还没有活杀鸡的，但是我们这里还是有的，我们这里的还有有活杀鸡肉的，还有鸡血也是很好吃的，鸡血和鸡汤可以一起烧，烧好了之后就是可以变成一碗鸡血汤了，还可以把内脏之类的，都是可以剁碎了之后就可以放入鸡血汤里，或者还可以加入一个鸡蛋，也是比较好吃的额，这个是我们这里经常会烧的，但是这个必须是活杀鸡才是可以的，其他的冰冻的鸡肉就是血了。

还有就是土鸡煲了，也是很好吃，主要是里面放入不少的青菜啊，还有蘑菇之类的，也算是比较好吃的呢，哈哈这个是去点菜的时候，我经常会点这个的呢。

我们这里还有一个很有特色的地方就是鸡煲了，这个就是口味很重了，里面还可以放入虾之类的，这个是红烧的比较多一点，辣辣的，超级好吃的啊，我以前也是来晒过的，哈哈这个说起来还真的还是蛮好吃的。