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香辣猪蹄的做法
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蕾蕾 楼主猪蹄很有营养,又好吃又美容。香辣猪蹄是我最爱吃的菜,下面我把做法发上来供大家参考。1、猪蹄请店家剁成小块,洗净;2、冷水下锅,飞水后凉水冲净,擦干水分;3、葱切段儿,姜切片;4、锅中倒入少许油,放入冰糖,小火烧至冰糖颜色变黄、起小泡后立刻倒入猪蹄翻炒,使其都均匀上色;5、倒入葱姜蒜、花椒、大料和干辣椒翻炒;6、调入辣酱、老抽、料酒、生抽和盐炒匀;7、倒入没过材料的温水;8、移入高压锅,上气后转中火,30分钟。01-08 17:28
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断线风筝 2楼看着就香啊,猪蹄我很爱吃,学习了01-08 17:55
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莣誋傷痛 3楼猪蹄美容的,爱吃呢,不过总做不好,学习了01-08 18:41
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百合茵子 4楼晚上就做它了看的我流口水了01-08 19:06
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格格妈 5楼我的最爱 ,喜欢啃猪蹄呢01-14 11:46
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越越 6楼猪蹄美容的02-21 09:27
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