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吃徽菜
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不知不觉侄孙差不多一周半了,记得过生日的时候,大伯还特意赶回来的,想给小孩子过他的第一个生日。虽然生日的当天并没有邀请我们做客,但作为长辈,他的礼物我也是绞尽脑汁的在想送什么礼物好呢?真是头疼啊,因为是第一个生日,感觉送的轻了吧也不合适,贵重的我也满足不了,想着心意到就行,孩子太小,男孩玩具其实也不好买,有的玩具不适合,又怕买重没有惊喜,适合他这个年纪的玩具真挑选费了一番劲啊,最后准备一套可以咬又可以玩的益智玩具和一个大红包,大伯子回来后,侄子来电话说第二天外面吃饭,家庭聚餐下。
这次聚餐的地方是家徽菜。以前春节年夜饭想在这边定,可惜的人家放假,没有吃成。八大菜系里徽菜我很少吃,一般吃川,粤,苏,鲁比较多,徽菜讲究原汁原味,注重本味。一直想来尝下徽菜,地方偏僻点,环境一般,价格中上,感觉徽菜还是很适合我,每一款菜品都真的很好吃。分量也行,总体来说都还不错。
家庭聚餐十二点开始,我们去的时候大伯子和侄子在点菜,加上后面来的侄媳妇,她妈也就六人。
第一道上的什么菜我给忘了,菜名我也没有记住几个,好像菜点的蛮多的,吃不完的最后我都打包回家了。
这个叫铁板煎原味豆腐,卤水豆腐油炸,酱汁浓郁,里面放了点肉末,葱花,红萝卜丁,这道菜还行吧。
京味炒合菜,其实里面就是豆芽炒韭菜,肉丝,粉丝,菠菜等炒一起,
杂锅鱼,里面好多鱼,有鲫鱼,鲤鱼,黄花鱼,鱼做得很入味,
蓝莓山药,这个是为侄孙特意点的小孩菜
青菜是空心菜,炒的很嫩呢,
有一个老母鸡老火靓汤没有拍照,原来鸡汤不够的时候还可以续加啊,加汤的时候让服务员把鸡给砍小块,不然整鸡不好吃。
冷菜有几个,其中有一个是夫妻肺片,这个做的不错啊,还有这个拌菜,开胃,有包菜,洋葱,紫甘蓝,红辣椒,黄瓜,花生,颜色好丰富的。
这个什么都有,蛋饺,鹌鹑蛋,牛肉,油豆腐,笋,
糙米
中间的红烧肉,量好大,
01-23 10:26 -
我还没有吃过01-23 10:33
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我们这儿的会比较重口味一些01-23 10:53
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好美味的家常菜~
01-26 16:21 -
真美味01-26 22:44
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我喜欢第一个菜01-26 22:51
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更正一下,第一道应该叫铁板毛豆腐,是我们这里的招牌菜01-27 11:12
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看上去不错啊01-27 21:33
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很有特色的菜01-28 22:18
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这么多好吃的可真不错的01-28 22:32
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不错(*๓´╰╯`๓)♡01-31 11:43
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