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营养又美味的咕咕蛋——土鸡初生蛋
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姗儿宝贝08 楼主这次很幸运得到了尝试咕咕蛋的活动,而且这次的试用邮寄速度相当快,周日得到的通知,昨天就已经收到鸡蛋了,真是一个意外的惊喜~
小家伙比我还要心急,想快点看看里面是什么特殊的鸡蛋~
打开包装盒,里面是用泡沫鸡蛋盒装的鸡蛋,这样的包装非常结实,一点也不怕运输过程中的丢拿仍放,检查了一下,全部都安然无恙~
一共三盒,每盒十个咕咕蛋,总共是三十个咕咕蛋~
每个咕咕蛋的大小差不多,不过颜色区别挺大的~
为了对比咕咕蛋的大小,姗儿找来了我们家里的一枚普通鸡蛋~
姗儿也进入角色,自己在那里开始介绍起来~
她好像一个卖家似的,和大家说这枚普通鸡蛋和咕咕蛋的区别~
呵呵,其实盒子里的鸡蛋全部被拿出来了,要不然也不会拿着这么轻松~
新学到的一个爱心手法,表现一下吧~
姗儿准备随意抽取一枚咕咕蛋来做比较~
咕咕蛋要比普通鸡蛋小一些~
因为正好拿着是一个颜色不同的鸡蛋,咕咕蛋的颜色和普通鸡蛋区别不大~
来看看咕咕蛋的大小吧,小的那个就是咕咕蛋~
姗儿第一次见咕咕蛋说长得有点像鸽子蛋,的确和鸽子蛋大小差不多~
这里介绍一下咕咕蛋,它是散养土鸡初生蛋,初生蛋产自初产母鸡开产前30—60天内,乃母鸡一生精华之精。
初生蛋重一般在30—45克之间。每只初产蛋鸡平均要积蓄3—9天的营养才能产下一枚小小的初产蛋。
咕咕蛋厚积而薄发,蛋黄色深,蛋清粘稠,无激素和抗生素,胆固醇低且味道鲜美,含丰富的维生素、氨基酸和人体所需的各种微量元素,与普通鸡蛋相比,等重的初产蛋营养含量相对要高得多。
常食初生蛋,能增加营养、增强体质,是老少皆宜的理想营养佳品,特别适合孕妇、产妇和儿童食用。
原来咕咕蛋这么有营养价值,真是不试不知道啊~
正好姗姗说晚上没有吃饱,就准备用它来给姗姗做一顿美味的宵夜吧~
姗儿现在已经学会做蛋炒饭,这个也是她平时最喜欢吃的~
先准备好一个咕咕蛋~
如果有时间,可以将蛋壳洗干净,一般姗妈会将每个蛋壳擦干净才放到冰箱,总觉得外壳会有一些细菌~
然后就准备找一个点将鸡蛋壳打碎~
姗儿现在打鸡蛋壳还没有掌握到诀窍,每次都要打半天~
开始她以为是找一个桌面将鸡蛋敲开,后来我告诉她直接在碗的边缘敲出一条缝就行~
敲开后用两个手掰开蛋壳~
这个时候也是有技巧的,不过姗儿用力过猛,所以鸡蛋黄被蛋壳划开就散开了~
姗儿竟然能将蛋壳挤压成这样
弄出来的时候是这样的,一般正常打好后应该是一个圆圆的蛋黄~
然后再将蛋黄打散~
以前家里有大蛋黄的一个蛋散,不过这个蛋比较小,直接用筷子就可以打开了~
姗儿说还想再吃一根香肠,好吧,就让她自己准备一根香肠~
姗儿现在也喜欢自己切香肠~
先把鸡蛋炒熟,当时平底锅的锅铲忘记洗了,但是鸡蛋已经下油锅,后来就直接转了一下,没想到就摊成了一个蛋饼~
然后再放饭和香肠一起进去炒饭~
现在炒饭基本上也是姗儿自己完成了~
姗儿还会不停指挥妈妈帮忙拿盐,拿鸡粉这些佐料~
不到五分钟饭就炒好了,可以自己盛出来吃了`
一碗香喷喷的蛋炒饭就出炉了~
那个蛋皮我以为可以炒开,不过最后成了一片片的~
不管成什么样,也不影响它的美味~
看着这么香的饭,姗妈都忍不住尝了许多`
姗儿对妈妈说:“悄悄地告诉你,这个蛋炒饭真是美味极了!”
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三月橙子 2楼很营养的鸡蛋啊02-01 11:48
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包容宇宙 4楼哇哦,好幸运啊!02-01 13:51
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爱上贝贝熊 5楼很棒,自己做的蛋炒饭不错。02-01 14:10
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tracy318 6楼宝贝生活能力很强啊02-01 14:25
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有你是晴天 12楼哇塞,这真是不错的试用,看起来这个咕咕蛋很好吃啊02-01 14:52
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