南方和北方的饮食有很大的差别，现在网络比较发达了，物流也很发达，不管东西南北，只要是想吃的，都能吃上，自己也是这些年才熟悉一些南方的食物和做法，把东西南北的好吃的都吃一遍真是人生一大快事呢。

       我们这边的饮食都是很简单的，单一的就是面条和稀饭，从小打到吃的米饭的次数都是屈指可数的，家里也很少炒菜，基本上都是那几样，吃多了也从来没有觉得怎么样，不过现在自己挣钱了，经常出门吃饭，就见识了好多好吃的。

     这些饭菜都是家里从来没有见过的，我妈妈一辈子忙着生计，做饭都是为了填饱肚子，从来没有任何享受美味的心情，现在自己长大了，终于可以自己决定吃什么了，怎么吃了，也有条件买东西了，就让家里人一起尝尝各地的饭菜。

       都尝试过了，就知道南北的饭有很大的区别，南方人特别喜欢煲汤，我们这边从来不会做这个的，最多在过年的时候有一个煮肉的，把肉煮熟了直接吃，没有喝过肉汤，肉汤一般都是直接倒掉，不过南方人特别喜欢煲汤，人家是喜欢和汤，里面的肉什么的好像不怎么吃，这个就是南北的不同。

      自己在家里带着孩子，也会经常做饭的，很多时候就在网上学习怎么做饭，自己学会炖排骨，炖猪蹄之类的，虽然还是毛皮的功夫，不过还是让孩子吃的很开心，每个妈妈都是有了孩子以后才爱上做饭，为了孩子什么都可以做，我为了孩子的成长，也热爱上了做饭。

      自己煲汤的技术和南方人还是差很多的，不过一直在学习，幸好有一些南方的朋友，家里吃饭会捎带上我们，自己吃了也和别人学习了，希望能有好的厨艺，做出好饭菜。