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玛格丽特饼干
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回忆妈妈 楼主
玛格丽特小饼干是第一次做,用的是熟蛋黄,今天给孩子做了水煮蛋,但是孩子只是吃蛋清,蛋黄他就不爱吃,所以我为了不浪费这个蛋黄,就做了玛格丽特的饼干了。
食材
黄油40g
玉米淀粉40g
低筋面粉40g
细砂糖25g
辅料熟
蛋黄1个
盐0.5g
步骤
1.准备好材料
2.黄油隔水融化
3.把细砂糖和盐放入黄油中
4.低筋面粉和玉米淀粉过筛之后加入
5.鸡蛋黄过筛 加入 鸡蛋黄要按着点劲儿就容易过筛了
6.戴上手套,然后把盆里的食材揉成面团
7.把他们均等的分成小块 每一个10g 然后团成球
8.用拇指按压出漂亮的裂纹
9.烤箱中上层,上下火160度,15-20分钟
02-03 19:23 -
冰钰愛玥 2楼亲爱的果然是一个好妈妈,现在的技术水平越来越高了02-03 19:54
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添添妈 3楼做得真好啊。02-03 20:35
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秋墨小宝 4楼真是厉害02-03 20:39
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天使宝贝娃 5楼有时间试一下02-03 21:03
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盼盼妈咪 6楼真漂亮!这手艺棒棒哒!02-03 22:58
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qianqian0901 7楼做的也太好了啊02-04 17:02
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ttxs 8楼真美味02-04 18:52
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小小皮球 9楼这个也好简单,回头试试02-05 13:47
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雪雪子 10楼做得真不错啊02-05 14:43
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小Aric的幸福 11楼卖相棒极了,看着好好吃哦02-06 03:59
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依兔2011 12楼简单易做,我要实验一下02-06 12:08
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华仔仔 13楼看着真好,有空试试!02-06 12:17
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隶涵妈妈 14楼看的都流口水了,一定特别好吃。02-06 13:35
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cindyme 15楼做的可真好呢02-06 13:51
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