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咸菜米线
看2368 | 回复12
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咸菜米线,很多人都是应该是吃不习惯的,妈妈就一定要说我老公是不喜欢吃的,但是我觉得应该是可以的额,外面吃炒米线的时候,不是大家都是会比较喜欢吃的啊,我也是觉得炒米线时很好吃的,不过家里的话,一般就是不太会是炒的,炒的话,油腻的很,这个油是需要放很多很多的啊,我就是喜欢吃汤的,所以家里我们就尝试着用汤来做好了,也是很好吃的,这次做的就是咸菜了,家里咸菜倒是有的,这个是别人给的,自己做的,健康还是很健康的,卫生也是比较卫生的,这个是比较好吃的呢,哈哈爸爸说这个下粥真的是很好的啊。
然后妈妈就一定要给我先弄一个荷包蛋,其实我对于这个荷包蛋都是一般般的,我也没有觉得是特备的好吃啊,我就是觉得就是这样的啊,这个荷包蛋他说营养是最好的,好吧,其实没有也是可以的,不需要这个一定要有的啊。
然后就是烧汤了,因为这个咸菜本身就是已经是烧好了,所以就是不需要继续炒了,我们就直接用来烧汤了呢,这个倒是放一点水就是可以了那,这样的就是已经是很鲜美了,然后就是这个米线直接放入就可以了,这个米线和面不一样的地方就是这个米线是没有白色的汤底出来的,不是面食类的呢,所以直接放在汤里煮就可以了,不需要其他的地方烧开了,所以还是很方便的呢。
米线稍微是有点硬硬的,所以就是要烧的时间稍微的久一点啊,这样才是会 比较软啊,这个就是和面不一样的,面的话,焖一下就可以了。
最后出锅了,是不是觉得还是可以的啊,难得吃一下,换一个不一样的口味还真的是不错的啊。
02-26 08:26 -
会不会很咸02-26 08:40
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好久都没有吃米线了呢02-26 09:19
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感觉像粉丝呢02-26 14:19
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真好吃的米线02-27 15:01
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看着开胃。02-28 15:24
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第一次见这样的吃法。03-01 12:44
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