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就好这口腌虾爬子
看2038 | 回复11
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过年之前,老公拿回来几盘冻货,因为我身在海边,所以还是更喜欢吃新鲜的海鲜,一般对冻过的海鲜并不感冒。所以过年期间,这样的食物我都没想起来吃,都是买新鲜的来吃。这不过完年了,妈妈收拾冰柜,才想起来年前的这几盘冻货,拿出来一看,其中两盘是虾爬子,爸爸说这么大的虾爬子现在得卖很贵,我们吃着看看,不新鲜就扔了吧。
可是真的没有想到的是,化开后尝一尝,味道简直跟我想像的不同,味道好极了。看海鲜新不新鲜,看外观的颜色就能够看出来,真是很出乎意料,冻货的海鲜还这么好吃,而且这个虾爬子除了新鲜,盐水泡的也很到位,味道极佳,比我们自己买的腌的好多了。爱吃腌虾爬子的我和宝爸,吃一口就爱上了,一盘子一会就被我搭配红酒吃没了。
看来以后还真得要改变自己的看法,并不是冻货的东西就不好,也许还有意外的惊喜。想想也是这样,我比较喜欢吃冰虾,那个也是冻的,但是却比新鲜的海虾做出来美味,这几年过年我们都不吃青虾了,反倒吃冰虾的时候多。不仅我喜欢吃,我家小妞也喜欢吃,一盘子我俩跟吃小零食一样,一会就能干掉。
我托老公找人问问,这个虾爬子哪买的,以后咱也买点,想吃的时候,拿出来一化开,都不用开火做菜了,方便省事。可惜老公说这个不好说呀,万一人家合计给的少,或者是以为你还要吃多不好,可是我是很想知道哪买的这么新鲜的虾爬子,最后老公说周末的时候,带我去海鲜批发市场溜达一圈,看看有没有类似的,买回来试一试,如果好吃,也这么新鲜,就多买点,留着家里来人的时候吃。
这样用盐水腌出来的生吃虾爬子,是不是亲们还不习惯吃呢。这可是我最爱吃的腌货之一呢。03-02 09:41 -
这个好吃呢。03-02 10:56
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这个可是很好吃的呀03-02 11:04
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看来你也喜欢吃海鲜
这个可是很好吃的呀
七叶草 发表于 2018-03-02 11:0403-02 13:29 -
就是直接吃的吗03-02 23:34
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腌制生吃啊,不太习惯呢03-03 00:30
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我也喜欢呢03-03 14:36
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这样的吃法还是不太习惯的03-03 21:08
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是的,直接生吃
就是直接吃的吗
冰钰愛玥 发表于 2018-03-02 23:3403-05 11:05 -
我也喜欢呢03-05 16:06
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是的,有时候先入为主了会错过好东西03-05 16:27
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虾爬子喜欢吃,但是这样的吃法没吃过03-06 13:07
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