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金灿灿的炸山药
看6576 | 回复12
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si崎 楼主宝贝的饮食每天都是我心里最重要的事情啦,宝贝小,也不会说,不知道他想吃什么,不喜欢什么,有些菜做过一般下一次他就不喜欢吃啦,所以我总是绞尽脑汁的想办法给他做新鲜的饭菜,冬天宝贝最喜欢吃山药了,平日不是做粥,就是炒肉丝,宝贝感觉有点吃腻了,其实就是我们也是一样,总是哪几种做法也会吃厌的,所以我就想不然给他变换着做试试吧,炸食品一般我也很少给他吃的,太油腻了,不过山药应该没事的,本来就没有什么味道,而且山药去油腻,做出来应该和口感吧。
选一根新鲜的山药去皮,(以前说过心里山药的要领和方法,今天就不说啦)然后整根的切成半厘米厚的片,选两只鲜鸡蛋打在容器里,搅拌成蛋液,放入少许的面粉,盐,味达美再次搅拌均匀,不要太干,用筷子能挑出丝状就可以啦,然后倒入切好的山药片,再次搅匀,让每片山药都能沾满鸡蛋糊即可。
锅里放少许油,不要太多盖住锅底就可以啦,等锅油稍微热了,就可以放入占好鸡蛋糊的山药片,不要整个倒入锅中,要一片一片的放,吃的时候方便也容易哦。
看是不是很有人那,外香里嫩,为什么那么黄啊,不是加任何的东西,而是鸡蛋是我妈妈自己养的,吃青菜下的蛋,春绿色食品哦,从我怀孕到现在宝贝一岁半啦,都吃这样的鸡蛋呢,是不是很幸福哦~!
刚出锅宝贝就着急吃,赶紧拿个勺子自己吃呢,一边看电视,一边吃,是不是很享受哦~!
宝贝不爱吃的东西,妈妈不要就认为是不吃,其实你可以变着花样做,宝贝肯定会吃的哦,妈妈们可以尝试一下哦,对自己又信心,对宝贝也要有信心和耐心哦~!12-30 14:52 -
来来妈 2楼好吃,就是自己不爱做油炸的东西12-30 15:09
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甜宝 3楼看着好好吃呀12-30 15:12
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alice326 4楼我还没有吃过炸的呢,下次尝试一下12-30 15:30
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小天使 5楼看样子真好吃哦,下次我也试试12-30 15:33
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安萱妈妈 6楼哇,真不错,不过还是第一次听说,有时间的话也试试12-30 20:15
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UU宝贝 12楼妈妈好用心呢哦01-04 16:07
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