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时令蔬菜马兰头
看3810 | 回复15
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如果1984 楼主
马兰头应该是比较时令的一个蔬菜吧,这个季节真的是刚刚吃这个的啊,以前我们还经常去挑一下马兰头,现在是完全不去了,好像也是没有什么地方可以去了呢,哈哈乡下应该是还有的,其实是可以种植一些的,在小区里啊什么的,应该是可以的,记得以前好像小区里也是有的,不知道为什么,今年好像小区里也是没有了,所以就只有自己去买来吃了呢。这个是6元一斤呢,其实现在还是便宜的,以后还是会更加的贵呢。15元一斤也是有的呢,冬天的时候,其实可以买一点,放在冰箱里,等冬天没有这个菜的时候,就可以拿出来吃了。
炒马兰头其实还是比较简单的,准备好春笋和马兰头就可以了,当然,其实放一点豆腐干进去也是好吃的,我觉得放豆腐干我是 会更加的喜欢吃一点呢,不过妈妈这个放的是春笋,其实现在的春笋也是很贵的,一斤也要好多钱呢,因为也是一个很时令的蔬菜。
马兰头还是很简单的呢,这个是完全不需要水的,就是直接干炒就可以了,干炒就是蛮好吃的呢,而且是很快的,一下子就可以好了呢。
好了,可以出锅了呢,这个出锅了,是不是不错啊,好像吃啊,这个马兰头热的时候可以吃,还有冷菜也是很多的呢,酒店里我们经常点的就是冷菜了,很清爽的。
03-20 10:54 -
qianqian0901 2楼春天的好滋味啊03-20 11:21
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ttxs 3楼这样做好吃03-20 11:34
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晓之风铃 4楼很好吃的呀03-21 17:16
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鸭丫0815 5楼这个菜是长什么样子的啊?03-21 22:59
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可欣妈 6楼不知道我们这里有没有这种野菜03-22 09:39
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有城 7楼这个我没有吃过。03-22 11:27
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小小菲儿 8楼马兰头我们都是用来做汤的03-22 16:42
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