很想吃红烧肉了，于是就买了肉肉，很认真的来做。

以前都是老公做，现在他又不在家，我只好上阵了，一阵手忙脚乱的~~~

结果还是很。。。


这是淖过水的五花肉呢


炒糖色呢


光顾拍照了，糖色糊了一些，呜呜~~~


放入肉肉翻炒


加入佐料等


加入开水没过肉肉


小火炖下


呜呜，颜色很难看，就是按照平时老公做的方法来的呢


为了配合肉肉，又拌了个凉黄瓜来吃

大家做这个有什么好窍门吗？不妨透露给在下一二？先谢了~~~

我爱吃红烧肉呢，糖少放点，火再小点就不糊啦

虽然糊了不过一定很好吃，多放点水就不容易糊了。

红烧肉好吃，不过我也经常炒糊了

呵呵，炒这个确实不容易掌握火候呢

慢慢来吧，我也不会做