酸辣肥牛味道美不美！

马上有钱楼主

最近很想尝试自己做法，总感觉自己做饭味道很好，就像牛爸说的，原来我是一个厨娘呀，一直没有发现呢。我知道这话里有水分，为了让我多做几次，牛爸这样说也是正常的，我也很开心自己做的饭菜家人喜欢，特别有满足感。
周末牛牛去同学家玩，只剩下我和牛爸，牛爸提议我们吃火锅，我提议说要做一个酸辣肥牛如何，牛爸不相信我说的，为了证明，我决定不吃果果，必须要吃我的新材酸辣肥牛。其实做菜没有那么难，只要吃过了，就可以照葫芦画剽的学习，如果实在不会，就可以去百度学习，现在的百度度娘绝对是大拿，没有他不会的，赶紧到百度搜索了做酸辣肥牛的方法，自己想想小意思，很简单的，按照步骤要求，我买了食材，都有点啥呢，跟着我一起学一下吧。

需要的原材料有：新鲜的肥牛、自已泡的酸菜、豆芽、粉条等等，材料准备好了，接下来就要开做了。

第一，我先把酸菜切好放在锅里炒，主要是想把它的酸辣味给炒出来，然后加水用大火烧开，然后用小火慢熬。（因为我前天炖的西红柿汤还有，所以就放了一些西红柿汤，这样汤就会更加的有味道。）

第二，等汤熬得很有味道时就把豆芽与粉条放在锅里小煮一下就可以捞出来放在碗里面备用。

第三，下肥牛后只需要烧几开就OK了，如果煮久了就会太老了。

因为是自己在家里做的，份量很足哟，不像外面吃的，只有那么少少的几片，不仅味道不错，而且干净卫生，吃的饱饱的，牛爸都不相信是我做的，还以为是我订的外卖了，看来我的手艺了得了！

04-23 15:34