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鲜美的鱼汤
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郧丽 楼主
每天的一日三餐不管怎么吃,如何吃但肯定是要吃的。很多时候都会为一日三餐吃什么而发愁,而早餐了一般都是赶时间,怎么吃都好说,中午的一餐了因为工作时间的问题,所以也是早早了之,所以晚上的一餐了对于现在的我们来说是可以好好改善一下子的。当然这和现在的养生之道貌似有些背道而驰了。早餐要吃好,中餐要吃饱,晚餐要吃少,但我们现在的饮食方式刚刚好是相反的,早餐吃的少,中餐随便吃,晚饭得补补。
小葱拌豆腐,可是我们饭桌上常见的家常菜,不过现在换做了青菜炒豆腐了。豆腐分为两类一种老豆腐一类嫩豆腐,吃火锅了放嫩豆腐比较好,而用来炒菜的话豆腐还是要老一些的好,先要放在油锅里面煎一下,然后盛起来,在炒青菜,最后青菜炒熟的时候,把豆腐和青菜放一块汇一下,就是一盘青菜豆腐了,很是好吃了。
买了一根大的火脚,有时候肉吃的多了,想换个口味的话,来个这个还是不错的,加点辣椒或者是根据自己的喜好加点什么青菜之类的一起炒了来吃,又有青菜的青香味也有火脚的那种特别的味道,这样的一份菜吃起来也是别有一翻口味的了。火脚或是切片或是切丝都是可以,这个主要还是要看自己最主要搭配的配菜是什么来决定了。
炒豆干,这个菜是用了腌制的萝卜和洋姜来炒的,泡菜可以适当吃些但不能吃的过多,泡萝卜腌制出来颜色红艳艳的,别提有多漂亮了,关键是这吃上一口酸爽可口,噶蹦催的,别提口感有多好了。和豆干一起炒来吃,然后在起锅的时候放些香料在上面,就比如说是葱蒜苗之类的,这个菜就完美了。
好久没吃鱼了,那天朋友打来电话说是晚上过去吃去,然后就是褒了这个鱼汤来喝,别提有多鲜美了,除了主料鱼之外,就是放了红枣、枸杞,这个也是慢火褒出来的汤,光是看这汤的颜色就有想喝的冲动了,就这汤一下子就喝了两碗的,这个汤的味道也是喝过后就完成忘不掉了,真是美味了好喝的不得了了。
05-05 12:36 -
鸭丫0815 2楼最后这个鱼汤挺喜欢的哈。05-05 21:21
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熙笪 4楼最后一道看起来很不错的样子啊05-06 09:41
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有城 5楼这个看起来不错,我喜欢鱼汤。05-06 12:05
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daisy1985 8楼鱼汤我也喜欢05-06 22:07
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xuanxuan0426 9楼最爱喝鱼汤了05-07 06:16
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liufen96 10楼好多美味呀05-07 06:37
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ttxs 11楼都好吃05-07 06:51
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郧丽 12楼
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郧丽 13楼