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凉拌黄瓜
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亲亲小公主 楼主天气热了食欲也受影响,下班去买水果看到有黄瓜卖就想到了凉拌黄瓜。说黄瓜,也有叫青瓜的,没有仔细想过这两个名称有什么区别,对于我来说都一样,吃货眼里只有能吃和不能吃哈。说起来真的是好久没有吃这个菜了,距离上一次这么吃好像是有女儿之前了。有了她以后,很少做饭,就算做也是为了她做辅食多。有时候宝爸就抱怨说好久没有改善过伙食了。今天弄黄瓜丝的时候擦到手了,我跟宝爸说我真不适合做饭,总是把自己弄伤。人说那是你懒的借口吧?做太少手生了。好吧,这么说也不无道理。
今天买的黄瓜很便宜哈,1元一斤,大概是因为下午了,剩的不多吧,我买了三根才1元。看着有点蔫应该是天气太热的原因,擦丝出来还是很水灵的呢。本来是想小块的,这样比较脆,爽口。不过回到家女儿一直要我抱,切块的话最好是拌好放一段时间才比较入味好吃。时间的原因我弄成了丝。我不喜欢口味太重的,所以调料放的很简单,完全是根据我口味来的。放了一点盐,一点白糖,陈醋放的比较多点,因为我喜欢酸一点的,还放了老干妈。往常宝奶也会拌黄瓜丝吃,不过她拌的是豆瓣酱。我不喜欢豆瓣酱,所以都没吃过。今晚本想弄两个口味的,后来看菜挺多的了,那就按照我自己的口味来的,酸酸的,一点点辣,感觉还挺下饭的。老公吃了不少,看来周末得给人家改善一下伙食了呢。05-17 20:59 -
亲亲小公主 2楼图在这里
05-17 20:59 -
xuanxuan0426 3楼夏天这是一个好菜05-18 05:50
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ttxs 4楼不错,这么多05-18 09:18
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可欣妈 5楼好便宜啊,我们这里三块一斤
05-18 09:27 -
qianqian0901 7楼这时候吃这个舒服呢。05-18 10:06
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晓之风铃 8楼这个天气吃最好了05-18 11:35
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亲亲小公主 10楼
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熙笪 11楼天气热就是需要吃一些比较爽口的小菜05-19 09:11
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鸭丫0815 13楼黄瓜我们喜欢直接拍了出来凉拌05-19 22:31
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小淘气妈咪 15楼很不错的05-20 07:53
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