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鲜美的牛肉丸子汤
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郧丽 楼主
如果是自己做饭的话,每餐都是会准备一份青菜来炒着吃的,可对于爸爸妈妈来说家里每餐的饭里面就数肉类的俱多了,这也是孩子为什么爱吃肉不爱吃青菜的原因吧。现在这样的习惯已经养成到也不是特别好更改了。
对于青菜不管是什么样的青菜自己都是爱吃的,每次炒上一盘我一个人都能全部搞定的,感觉青菜吃起来有时候比肉菜更加的美味了。这次炒的是菜苔,就比如每年冬季年关的时候,像白菜这样的青菜没有卷心的,心里面就是会起菜苔的,而这样的菜苔炒一份出来,吃起来甜甜的,关键是还特别的嫩,吃这样的菜心,不仅可以吃到青菜的味道也是可以吃到香甜的菜心的味道了。
爸爸炒菜的话,一盘菜里面,青菜为辅肉类为主,有时候一盘菜里面全都是肉肉,都不知道如何下筷的好。这次炒的香肠了,是用了蒜苔来炒的,香肠是放了不少的,而且这次炒的这个香肠的,也是今年才罐的新鲜的肠子,这次炒的是麻辣味的香肠,自己喜欢吃香肠,而且和香肠一起的蒜苔了也加入了香肠的香味。
每次做出来的菜,每一道都是非常的美味可口了。香肠罐的时候主要已瘦肉为主,所以吃起来很有嚼头,如果肥肉放的多吧,就会有些油腻,所以香肠在准备肉的时候还是瘦肉多些的好,这样做出来的香肠才更加的好吃了。牛肉丸子汤,看这一锅汤,闻着这香味就首先盛来了一碗先喝开了,那叫一个美那叫一个鲜的,喝汤就是喝的这个味,鲜美无敌呀。
食材放的十足,除了主食牛肉丸子外就是萝卜丝了,这样的汤看起来清淡,但喝起来美味十足。每餐的汤都是不一样的原料,看来做饭的人还真是得下一翻功夫来,才能让家人的胃得到更大的满足了。
05-20 21:29 -
亲亲小公主 2楼好美味05-20 23:09
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ttxs 3楼手艺真好05-20 23:32
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熙笪 7楼色香味俱全啊,看起来真是不错的05-21 08:57
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晓之风铃 8楼这汤真不错的05-21 10:32
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有城 9楼这肉丸子汤看着不错。05-21 10:46
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qianqian0901 14楼十足的诱人啊。05-22 13:26
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郧丽 15楼
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