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[小妍妈家常美食]——满小桌的湖南菜
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梓妍妈 楼主
元月七日那也就是星期六,爷爷、奶奶、姐姐、姐夫要过来吃晚饭,我们忙得不亦乐乎,因为家里就这些菜,不知道要准备些什么,家里经常吃的就是这些饭菜,所以只能凑合着来煮,这满桌菜是我和妈妈合拍做出来的美食。
因为八日爷爷、奶奶要回湖南老家去,要去喝喜酒爸爸让他们早点回去准备一下,到时候吃着也没有那么匆忙啦!姐夫也要回广西去,姐姐是不用去因为还没有正式结婚,所以姐姐不去,是姐夫他们老家的事情,姐姐的工厂还有事情,所以没有那么快回家,这次只是过来吃一餐饭,看看有什么交待没有,再是姐夫来喝我们做的银鱼汤,姐夫估计没有吃过,所以来吃一吃吧!
牛肉妈妈做的:备料是老家的白辣椒(很辣的),牛肉丝、香菜、生姜、蒜米,将牛肉丝用生粉搅拌,然后再用开水煮开,再下锅炒把所用的配料都放进去,那这个菜就算是做好了。
其他的菜都是我做的,我们也是最喜欢这道银鱼汤;
材料:银鱼适量、鸡蛋2个、姜生、生抽、植物油、食盐
制作过程:1、先将准备好的银鱼放在锅内用水煮开三五分钟;
2、将鸡蛋煎成饼状卷好,放砧板上切成丝;
3、再在锅内放至适量的水,煮沸后放入姜生,再将煮软化的银鱼放在锅中,将切好的鸡蛋丝一起放内汤锅中,再放入适量的油盐生抽;
4、起锅后放放少里的香葱末末,一碗香喷喷的美味银鱼汤就做好啦!
已煮软化后的小小银鱼,和已经切成在条丝的鸡蛋;
这里最好笑了,鸡蛋才切好丝什么盐味都没有,小妍就吵着要吃鸡蛋蛋,平常她都不怎么爱吃
鸡蛋蛋的,今天咋吃了,给了一小条吃完了还要,因为要做菜的所以不敢多给啊!
总之就是无穷无尽的要!
看看我们家的湖南菜还不错吧!这汤小妍姨父在过年前特意来吃的,结果我放少了汤,小妍吃饭时候都要靠着她姨父,她姨父喝汤小妍也抢着要喝,她姨父都没有喝什么,哎!都被我家妞给抢着喝了;
只能下次她姨父来我们再做给他喝了,姨父比较喜欢喝汤的!可能是我做的味道太好吃了吧!
01-09 23:42 -
艾晓冉 2楼亲真厉害呀01-09 23:46
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甜宝 3楼几个人吃呀 做了这么多01-10 09:55
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心语妈妈 4楼哇手艺很好哦,一大桌子好吃的01-10 23:56
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hardmimi 5楼小妍那头发怎么跟染了似的呀?还挺好看01-11 01:01
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梓妍妈 6楼谢谢亲的赞美声
亲真厉害呀
艾晓冉 发表于 2012-01-09 23:46
我妈做了一道菜,还有一道泡菜
其他都我做!01-11 08:27 -
梓妍妈 7楼有些人吃,比起以前这菜就多了,这就是临时找的菜来做的
几个人吃呀 做了这么多
甜宝 发表于 2012-01-10 09:5501-11 08:27 -
梓妍妈 8楼哈哈,还不错啊
哇手艺很好哦,一大桌子好吃的
心语妈妈 发表于 2012-01-10 23:56
可以吃得下去就可以了01-11 08:28 -
梓妍妈 9楼是啊别人以为都像染了的
小妍那头发怎么跟染了似的呀?还挺好看
hardmimi 发表于 2012-01-11 01:01
可能遗传我的五彩发质01-11 08:28 -
hardmimi 10楼上学估计老师得说:小妍同学,请把你的头发染回去。。。。。。。哈哈
小妍那头发怎么跟染了似的呀?还挺好看
hardmimi 发表于 2012-01-11 01:01 是啊别人以为都像染了的
可能遗传我的五彩发质
梓妍妈 发表于 2012-01-11 08:2801-11 09:14 -
梓妍妈 11楼估计我家小妍就这表情了
小妍那头发怎么跟染了似的呀?还挺好看
hardmimi 发表于 2012-01-11 01:01 是啊别人以为都像染了的
可能遗传我的五彩发质
梓妍妈 发表于 2012-01-11 08:28上学估计老师得说:小妍同学,请把你的头发染回去。。。。。。。哈哈
hardmimi 发表于 2012-01-11 09:14
说老师没办法我天生就这发质01-11 09:28 -
hardmimi 12楼哈,装委屈
小妍那头发怎么跟染了似的呀?还挺好看
hardmimi 发表于 2012-01-11 01:01 是啊别人以为都像染了的
可能遗传我的五彩发质
梓妍妈 发表于 2012-01-11 08:28上学估计老师得说:小妍同学,请把你的头发染回去。。。。。。。哈哈
hardmimi 发表于 2012-01-11 09:14估计我家小妍就这表情了
说老师没办法我天生就这发质
梓妍妈 发表于 2012-01-11 09:2801-11 09:30 -
小罗小彬的最爱 14楼这一桌子 真丰盛01-11 12:09
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梓妍妈 15楼呵呵,就是简单的湖南菜
这一桌子 真丰盛
小罗小彬的最爱 发表于 2012-01-11 12:0901-12 15:00
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